Sabzavot va mevalarni qayta ishlash

1. Sabzavot va mevalarni qayta ishlashga kirish Sabzavot va mevalarni qayta ishlash global oziq-ovqat sanoatining eng muhim tarmoqlaridan biridir.. Bu yangi mahsulotlarni sharbatlar kabi qiymatga kiritadi, pyuresi, muzlatilgan sabzavotlar, Quritilgan mevalar, soslar, va konservalangan tovarlar. Bu jarayon nafaqat tez buziladigan mahsulotlarning yaroqlilik muddatini uzaytiradi, balki … Ko'proq o'qish