Sozlash Muzqaymoq koni mashinasi- bu a Waffle Maker, Shakar konus mashinasi, gofr konus pishirish mashinasi, yoki to'liq Avtomatik muzqaymoq konusini ishlab chiqarish liniyasi- konus ishlab chiqarishdan oldin eng muhim qadamlardan biri. To'g'ri o'rnatilgan mashinada barqaror pishirish haroratini ta'minlaydi, bir xil konus rangi, Yuqori samaradorlik, va uzoq xizmat qilish hayoti.

Ko'pgina xaridor uskunalarni sotib olishadi, ammo to'g'ri o'rnatish tartibini bilmaydilar. Bu ko'pincha notekis pishirishga olib keladi, Mashinasozlik xatolari, yoki nomuvofiq konusning sifati. Ushbu qo'llanma sizni bosib o'tadi O'rnatishning har bir bosqichi, Seminardan kalibrlash va sinov ishlab chiqarishga tayyorgarlikdan.

1. Nima uchun to'g'ri o'rnatish juda muhim

Yuqori sifatli Muzqaymoq koni mashinasi operatsiya qilish mumkin 24 soatlar doimiy ravishda, faqat to'g'ri o'rnatilganda.

To'g'ri sozlash ta'minlanadi:

• Issiqlikning barqaror taqsimoti
• Konusli konusning obzori va pirovardilik
• Gaz yoki elektr energiyasidan pastroq iste'mol qilish
• Chiqarish oqimi
• Ta'minotning pasayishi
• Kamroq vaqt
• Mahsulot sifati izchil

Noto'g'ri o'rnatish olib kelishi mumkin:

• Kuygan yoki o'ralgan konuslar
• Notekis konus rangi
• Yara
• Haddan tashqari yoqilg'i ishlatish
• Singan yoki yorilgan konuslar
• Ishlab chiqarish uzilishlari

Shu sababli, To'g'ri sozlash jarayonini tushunish har qanday ishlab chiqaruvchi uchun AN ni ishga tushirish uchun zarurdir Konus ishlab chiqarish biznesi.

2. O'rnatishdan oldin seminarni tayyorlash

Joylashtirishdan oldin Sanoat konusini ishlab chiqaruvchisi, Seminarni mashina talablariga muvofiq tayyorlang.

2.1 Kosmik talablar

Standart aylanadigan muzqaymoq konining pechkasi yoki gofr konus pishirish mashinasi ehtiyoj:

• Mashinada bo'sh joy: 1-1.5 metr texnik xizmat ko'rsatish uchun
• Tekis, Raqamli zamin
• Operatorlar uchun silliq ish uchun bo'sh joy
• Mixchi uchun xona, konveyer, va qadoqlash stantsiyasi

To'liq avtomatik ishlab chiqarish uchun:

• Konveyerni sovutish uchun qo'shimcha joy
• Konusni hisoblash tizimi
• Qadoqlash bo'limi

2.2 Atrof-muhitga talablar

Muzqaymoq konusini ishlab chiqarish boshqariladigan muhitni talab qiladi:

• Harorat: 10-35 ° C
• Namlik: <75%
• Changsiz va quruq
• Yaxshi havo aylanishi
• Pishirish qismida to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri yo'q

Yuqori namlik konuslarni yumshatishi yoki saqlash masalalarini keltirib chiqarishi mumkin.

2.3 Energiyani etkazib berish

Mashina turiga qarab:

Gaz isitish muzqaymoq konus mashinalari

• Lpg yoki tabiiy gaz liniyasi
• Gaz bosimi sozlamasi
• Portlash vositasi
• Po'lat yoki sertifikatlangan rezina quvurlar
• To'g'ri shamollatish

Elektr isitish muzqaymoq konus mashinalari

• 380V uch fazali
• Barqaror kuchlanish (± 5%)
• To'g'ri makon
• Kuchlanish stabilizator (Afrika uchun tavsiya etilgan, lotin Amerikasi, Janubiy Osiyo)

3. O'rnatishdan oldin muzqaymoq konus mashinasini tekshirish

Siz uskunani olganingizda, quyidagi komponentlarni tekshiring:

• Pishirish qoliplar / plitalar
• Gaz yonishlari yoki isitish naychalari
• Elektr kabineti
• Uzatish zanjiri
• Konusni siljish
• Batsozlik
• HMI / PLC boshqaruv paneli
• Sovutish konveyeri
• Ehtiyot qismlar (buloq, kamarlar, sensorlar, sigirlar)

Transportning shikastlanishi yoki bo'shashgan mahkamlagichlarni tekshiring.

4. Bosma: Muzqaymoq konus mashinasini qanday sozlash kerak

Quyida ikkalasi uchun to'liq sozlash jarayoni Yarim avtomatik konus ishlab chiqaruvchilar va Avtomatik sanoat konusini ishlab chiqarish liniyalari.

Qadam 1: Mashinani to'g'ri joylashtiring

Joyini qo'ying Waffle Cone Maker mashinasi yoki aylanadigan gofr konusini pishirish pech tekis yuzada.

Talablar:

• Saqlamoq 1 atrofida metrlik bo'shliq
• Barqarorlikni ta'minlash uchun yuqori darajadagi hukmdordan foydalaning
• Namid yoki notekis pollardan saqlaning
• Bating va sovutish tizimi uchun joy qoldiring

To'g'ri joylashuv tebranishini oldini oladi va hatto pishirishni ta'minlaydi.

Qadam 2: Gaz tizimini ulang (Agar kerak bo'lsa)

Gazga o'xshagan shakar konus mashinalari barqaror bosimni talab qiladi.

2.1 Quvurlar ulanish

Foydalanish:

• Mustaqil gaz quvuri
• Yuqori bosimli tartibga soluvchi
• Po'lat quvurlar
• Teflon muhrlash lentalari

2.2 Gaz bosimi talablari

• Lpg: 30-50 mbar
• Tabiiy gaz: 15-25 mbar

2.3 Xavfsizlik inspektsiyasi

• Sovun suvini oqarishni tekshirish uchun bo'g'inlarga qo'llang
• Sozlash fanati ishlayotganini ta'minlang
• Shoshilinch gazni o'chirish

Oqish sinovi tugaguncha hech qachon yonishni boshlang.

Qadam 3: Elektr tizimini ulang

Gaz isitish mashinalari uchun ham, boshqaruv elektr energiyasini talab qiladi.

Quyidagilarni tekshiring:

• Merakli sim
• Asosiy Quvvat tugmasi
• Boshqarish kabineti simlari
• Estel ulanishlari
• Favqulodda to'xtatish funktsiyasi
• PLC / HMI etiklari muvaffaqiyatli

Elektr talablari

• Uch fazali 380V
• Barqarorlashtirilgan kuchlanish
• Xavfsiz yer (<4Ayanchli)

Qadam 4: Bating aralashmasini o'rnating & Oziqlantirish tizimi

Sizning Muzqaymoq konusini qayta ishlash mashinalari izchil boqish tizimiga muhtoj.

4.1 Aralashtirish mashinasi

Bilan to'ldiring:

• Un
• Shakar
• Suv
• Yog '
• Lazzat

Aralash 10-20 daqiqa Ichilish uchun.

4.2 Binish nasosini ulang

• Oziq-ovqat mahsulotlaridan foydalaning
• Oqishlarni tekshiring
• Silliq so'rg'ich va chiqishni ta'minlang

4.3 To'ldirish miqdorini sozlang (Dozalash)

Dozalash konus qalinligini aniqlaydi:

• Kichik konuslar: 8-15g
• O'rta konuslar: 12-25g
• Katta konuslar: 20-0 g

Modelga qarab plc yoki mexanik valf orqali sozlang.

Qadam 5: Quruq yugurish (Bat)

Batingdan oldin, yugurish Sanoat konusini ishlab chiqaruvchisi bo'sh.

Tekshirmoq:

• Uzatish zanjiri harakati
• Plastinka aylanishi
• Gaz alansi holati
• Elektr isitish javobi
• Motor shovqin
• Haroratning oshishi

Odatda qizdiring 8-12 daqiqa.

Qadam 6: Bating va sinovni ishlab chiqarishni boshlang

Bir marta qizdirilgan, birinchi sinov partiyasini boshlang.

1. Dozalash tizimini ishga tushiring
2. Moldinglarni kiritish
3. Pishirish sifatiga e'tibor bering
4. Konus rangining bir xilligini tekshiring
5. Agar kerak bo'lsa, qalinligini sozlang

6.1 Haroratni boshqarish

Oddiy sozlamalar:

6.2 Pishirish vaqti

Modelga bog'liq:

• 45Har bir tsikl uchun -90 soniya

Qadam 7: Konuslarni aylantirish tizimini sozlang

Konus mukammal shakllanishi kerak.

Tekshirmoq:

• Maslahat yopmoq
• Devor qalinligi
• Shakl aniqligi
• Yoriqlar yo'q

Sozlamoq:

• Dumaloq bosim
• Mog'or hizalanish
• Konus Mandrel harorati

Qadam 8: Sovutish va namlik barqarorlashtirish

Yangi konuslar hali ham yumshoq.

Sovutish orqali amalga oshiriladi:

• Havo sovutish tunneli
• Konveyer kamar
• Sovutish tovushi

Sovutish vaqti: 2-6 daqiqa.

To'g'ri sovutish deformatsiyalariga xalaqit beradi.

Qadam 9: Yakuniy sifat sinovi

Tekshirmoq:

• Konus rangi
• Charchatadigan
• Shakli va burchagi
• Uzunligi
• Silliqlik
• Pufakchalar yoki teshiklar yo'q

Faqat ishlab chiqarish sifatli bo'lishidan keyingina paydo bo'ladi.

5. O'rnatish paytida umumiy muammolar va echimlar

Muammo 1: Notekis konus rangi

• Noto'g'ri gaz do'qimi → Tasvirlar
• Noto'g'ri temp → Issiqlikni sozlash
• Notekis dozalash → Kalibro'ngrasi nasosi

Muammo 2: Yara

• Plitalar mahkam yopilmadi → tepani sozlash
• Juda ko'p narsa → dozani kamaytirish

Muammo 3: Konuslar osonlikcha buziladi

• Bosim juda baland → Rosting shakllantirish mog'or
• Juda oz namlik → retseptni sozlang

Muammo 4: Konuslar plitalarga yopishadi

• Iflos qoliplar → toza & yog '
• Ondalangan plitalar → haroratni barqarorlashtirish

6. Xavfsizlik talablari

Gaz isitish xavfsizligi

• Kunlik oqishni tekshiring
• Gazni kesish vagfini o'rnating
• Ventilyatsiyani sotish
• Yong'in o'chirgichni yaqinroq joyda saqlang

Elektr xavfsizligi

• Boshqarish kabineti yaqinida suv yo'q
• Haddan tashqari yuklashdan saqlaning
• Ulanishlarni muntazam ravishda torting

Operatorning xavfsizligi

• Issiqlikka chidamli qo'lqoplardan foydalaning
• Xavfsizlik sensorlarini chetlab o'tmang
• Kiyimni harakatlanuvchi qismlardan uzoqroq joyda saqlang

7. Operatorlarga talablar

Har bir operator o'rganishi kerak:

• Aralashtirish nisbati
• Harorat va vaqtni boshqarish
• To'g'ri xamirni boqish
• Mog'or sozlash
• Muammolarni bartaraf qilish; nosozliklarni TUZATISH
• Kundalik tozalash tartibi

Yaxshi mashqlar chiqindilarni sezilarli darajada kamaytiradi va samaradorlikni yaxshilaydi.

8. Kundalik operatsiyalar ro'yxati

Mashinani boshlashdan oldin:

1. Oldindan qizdiring 10 daqiqa
2. Gaz yoki elektr energiyasini tekshiring
3. Dozalashni tasdiqlang
4. Mog'orlarni tozalang
5. Zanjir moylashini ta'minlang
6. Har soatda konusning sifati

9. Texnik xizmat ko'rsatish qo'llanmasi

Har kuni

• Plitalar tozalang
• Qoldiqni olib tashlang
• Konus qutisini artib oling

Haftalik

• Quldilik moylash
• Zanjirning keskinligini tekshiring
• Burchgichlarni tekshiring

Oylik

• To'liq mashina tekshirish
• Xavfsizlik testi
• Plc va sensorlarni tekshiring

To'g'ri texnik xizmat bilan, sizning Muzqaymoq koni mashinasi davom etadi 8-12 yil yoki boshqa.

Muzqaymoq konus mashinasini o'rnating

Sozlash Muzqaymoq koni mashinasi, bu a Waffle Maker, Shakar konus ishlab chiqarish mashinasi, Sanoat qon konusini pishirish uskunalari, yoki Avtomatik konusni tayyorlash liniyasi, barqaror ishlab chiqarishni va yuqori sifatli konuslarni ta'minlashning kalitidir.

Seminarni to'g'ri tayyorlash orqali, Gaz va elektr energiyasini xavfsiz ulash, kalibrlash dozasi, mog'orlarni sozlash, Pishirish natijalarini sinovdan o'tkazish, va o'quv operatorlari, Sizning fabrikangizga erishadi:

• Konversa rang rangi
• Yuqori samaradorlik
• 24 soat davom etadigan ish
• Operatsion narxi
• Tezroq ROI