Индонез бол Зүүн Өмнөд Азийн хөлдөөсөн болон бэлэн хүнсний бүтээгдэхүүний хамгийн хурдацтай хөгжиж буй зах зээлийн нэг юм.. Эдгээр бүтээгдэхүүний дунд, хавар шугамна (хавар шугамна, попиа маягийн хөнгөн зууш, болон шарсан ороомог) уламжлалт хоол болон орчин үеийн хоол боловсруулах чиглэлээр хүчтэй байр суурь эзэлдэг. Хэрэглэгчийн эрэлт нэмэгдэхийн хэрээр, дотоодын олон үйлдвэрлэгчид гар аргаар үйлдвэрлэхээс Хаврын ролл хийх машинууд ба автомат пүршний өнхрөх үйлдвэрлэлийн шугам.
Бид хангадаг пүршний өнхрөх машин Индонез руу, машины төрлийг хамарсан, үйлдвэрлэлийн үйл явц, техникийн тохиргоо, орон нутгийн зах зээлийн шаардлага, автоматжуулсан тоног төхөөрөмжид хөрөнгө оруулахаар төлөвлөж буй Индонезийн хүнсний үйлдвэрүүдэд анхаарах гол зүйлүүд.
1. Индонезийн хаврын өнхрөх машинуудын зах зээлийн эрэлт
Индонез улс маш олон хүн амтай, гудамжны хоолны хүчтэй соёл, мөн хурдацтай хөгжиж буй хөлдөөсөн хүнсний үйлдвэр. Хаврын өнхрүүлгийг өргөн хэрэглэдэг:
- Уламжлалт захууд, гудамжны лангуунууд
- Супермаркетууд болон хөлдөөсөн хүнсний брэндүүд
- Нийтийн хоолны компаниуд, STOP зочлов, болон ресторанууд
- Экспортын баримжаатай хөлдөөсөн хүнсний үйлдвэрүүд
Хөдөлмөрийн зардал нэмэгдэж, эрүүл ахуйн стандарт нэмэгдэж байна, Индонез дахь автомат пүршний өнхрөх машин дунд болон том хэмжээний үйлдвэрлэгчдэд зайлшгүй шаардлагатай болж байна.
Эрэлтийн гол хүчин зүйлүүд орно:
- Тогтвортой бүтээгдэхүүний хэмжээ, чанар
- Үйлдвэрлэлийн хүчин чадал өндөр
- Хөдөлмөрийн хамаарлыг бууруулсан
- Хүнсний аюулгүй байдлын дүрмийг дагаж мөрдөх
- Экспортын зах зээлд өргөтгөх боломж
2. Пүршний өнхрөх машин гэж юу вэ?
А Хаврын ролл хийх машин нь хүнсний бүтээгдэхүүн боловсруулах тусгай тоног төхөөрөмж юм. Тохиргооноос хамаарна, үүнийг зохицуулж чадна:
- Пүршний өнхрөх савлагаа үүсгэх
- Дүүргэлтийн тун ба байрлуулах
- Өнхрөх, хэлбэржүүлэх
- Урт хүртэл зүсэх
- Гаралтын дамжуулагч ба цуглуулга
Индонезид, үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн сонголт хийдэг хагас автомат пүршний машин ба бүрэн автомат пүршний өнхрөх үйлдвэрлэлийн шугам, үйлдвэрлэлийн шаардлага, төсвөөс хамаарна.
3. Индонезийн пүршний өнхрөх машинуудын төрлүүд
3.1 Хагас автомат пүршний өнхрөх машин
Энэ төрөл нь жижиг цех, орон нутгийн хүнсний үйлдвэрлэгчдэд тохиромжтой.
Ан тэмдэгт:
- Боодол эсвэл дүүргэгчийг гараар тэжээх
- Бага хөрөнгө оруулалтын зардал
- Жорны уян хатан тохируулга
- Гаралт нь ихэвчлэн 1000-3000 ширхэг/цаг
Энэхүү шийдэл нь гар үйлдвэрлэлээс шилжиж буй Индонезийн жижиг бизнесүүдийн дунд түгээмэл байдаг.
3.2 Автомат пүршний өнхрөх машин
Аньсан Индонезийн автомат пүршний ороомог хийх машин олон шат дамжлагыг нэг тасралтгүй үйл явцад нэгтгэдэг.
Гол давуу талууд:
- Тогтвортой, жигд өнхрөх чанар
- Тохируулах урт, голч, болон дүүргэх жин
- Ажиллах хүчийг бууруулсан (1-Зөвхөн 2 оператор)
- 6000-10000 ширхэг/цаг хүртэл гаралт
Энэ машиныг хөлдөөсөн пүршний үйлдвэр, төв гал тогооны өрөөнд өргөнөөр ашигладаг.
3.3 Пүршний өнхрөх үйлдвэрлэлийн иж бүрэн шугам
А Индонез руу хаврын өнхрөх үйлдвэрлэлийн шугам ихэвчлэн орно:
- Зуурмагийн холимог систем
- Боодол үүсгэх машин (хүрд эсвэл туузан төрөл)
- Хөргөх, дамжуулах конвейер
- Дүүргэх систем (ногооны, мах, эсвэл холимог дүүргэлт)
- Өнхрөх, зүсэх нэгж
- Хайруулын эсвэл урьдчилан шарах шугам (сайн дурын)
- Хөлдөөх систем (IQF буюу спираль хөлдөөгч)
Энэхүү шийдэл нь супермаркет эсвэл гадаад зах зээлд нийлүүлдэг экспортын баримжаатай Индонезийн үйлдвэрлэгчдэд тохиромжтой.
4. Машин ашиглан пүршний өнхрөх үйлдвэрлэлийн процесс
Стандарт автоматжуулсан процесс нь орно:
- Боодол бэлтгэх
Гурилын зуурсан гурилыг халаасан бөмбөр дээр жигд тарааж, нимгэн хаврын өнхрөх хуудас үүсгэдэг. - Хөргөх, шилжүүлэх
Хагарахгүйгээр уян хатан байдлыг хадгалахын тулд боодол нь хөргөнө. - Дүүргэлтийн хуримтлал
Дүүргэх систем нь хүнсний ногоог үнэн зөв байрлуулдаг, тахиа, сам хорхой, эсвэл холимог дүүргэлт. - Өнхрөх, хэлбэржүүлэх
Машин нь боодолыг нягт, жигд өнхрүүлдэг. - Зүсэх ба гаралт
Пүршний өнхрүүлгийг урьдчилан тогтоосон уртаар хайчилж, автоматаар гадагшлуулдаг.
Энэхүү тууштай үйл явц нь жигд амтыг баталгаажуулдаг, Гадаад төрх, болон жин нь Индонезийн хөлдөөсөн хүнсний брэндүүдийн хувьд чухал ач холбогдолтой.
5. Техникийн параметрүүд (Ердийн лавлагаа)
Хэдийгээр техникийн үзүүлэлтүүд өөр өөр байдаг, стандарт юм Индонезийн автомат пүршний ороомог хийх машин багтааж болно:
- Хүчин чадал: 3,000-10,000 ширхэг/цаг
- Хаврын өнхрөх урт: 80-220 мм (тохиронгүй)
- Буурийн зузаан зэрэг: тохиронгүй
- Бөглөх нарийвчлал: ±2–5%
- Цөсний нөөц: 380В / 50Нз (Индонезийн стандарт)
- Материал: SUS304 зэвэрдэггүй ган (Үсний зэрэг)
Орон нутгийн жор болон үйлдвэрийн загварт тохируулан өөрчлөх нь түгээмэл байдаг.
6. Индонезийн үйлдвэрлэгчид яагаад автомат төхөөрөмжийг сонгодог вэ?
6.1 Хөдөлмөрийн үр ашиг
Гараар пүршний ороомог үйлдвэрлэхэд чадварлаг ажилчид шаардлагатай. Автоматжуулалт нь үйлдвэрлэлийн тогтвортой байдлыг нэмэгдүүлэхийн зэрэгцээ хөдөлмөрөөс хараат байдлыг бууруулдаг.
6.2 Эрүүл ахуй, хүнсний аюулгүй байдал
Машинууд нь цэвэрлэхэд хялбар бөгөөд олон улсын хүнсний аюулгүй байдлын стандартад нийцсэн, BPOM болон экспортын шаардлагыг дэмжих.
6.3 Тууштай бүтээгдэхүүний чанар
Жигд хэмжээ, жин, болон гадаад төрх нь брэндийн танигдлыг сайжруулж, татгалзсан хариуг бууруулдаг.
6.4 Урт хугацааны зардлын хяналт
Хэдийгээр анхны хөрөнгө оруулалт илүү өндөр байдаг, автомат пүршний өнхрөх машин нь цаг хугацааны явцад нэгжийн үйлдвэрлэлийн зардлыг бууруулдаг.
7. Индонезийн зах зээлд зориулсан тохируулга
Экспортын ханган нийлүүлэгчид пүршний өнхрөх машин Индонез руу зэрэг тохируулгыг ихэвчлэн хангадаг:
- Орон нутгийн дүүргэлтэд дасан зохицох (байцаа, лууван, тахиа, үхрийн мах, сам хорхой)
- Lumpia загварын бүтээгдэхүүний ороосон зузааныг тохируулах боломжтой
- Индонезийн стандартад нийцсэн цахилгаан эд ангиуд
- Англи хэлний үйл ажиллагааны гарын авлага, сургалт
Эдгээр дасан зохицох нь орон нутгийн үйлдвэрүүдэд жигд суурилуулалт, ажиллагааг хангадаг.
8. Суурилуулалт, Сургалт, болон борлуулалтын дараах дэмжлэг
Найдвартай ханган нийлүүлэгчид ихэвчлэн санал болгодог:
- Газар дээр нь эсвэл алсаас суулгах заавар
- Оператор, засвар үйлчилгээний сургалт
- Сэлбэг хэрэгслийн хангамж
- Урт хугацааны техникийн дэмжлэг
Энэ нь гадаадын үйлдвэрлэгчдээс тоног төхөөрөмж худалдан авах Индонезийн худалдан авагчдад онцгой ач холбогдолтой юм.
9. Хөрөнгө оруулалтын хэтийн төлөв: Энэ нь үнэ цэнэтэй юу?
Индонезийн хүнсний процессоруудад зориулсан, А-д хөрөнгө оруулах пүршний өнхрөх машин Индонез руу улмаас ихэвчлэн санхүүгийн үндэслэлтэй байдаг:
- Дотоодын хэрэглээ өндөр
- Хөлдөөсөн хүнсний түгээлтийн хүчтэй өсөлт
- АСЕАН-д экспортлох боломж, Дундад дорно, болон далай
- Стандартчилагдсан бүтээгдэхүүний эрэлт нэмэгдэж байна, брэнд бүтээгдэхүүн
Олон үйлдвэрүүд 1-3 жилийн дотор хөрөнгө оруулалтын өгөөжөө авдаг, Үйлдвэрлэлийн масштабаас хамаарна.
10. Пүршний өнхрөх машин
Индонезийн зах зээл нь пүршний ороомог үйлдвэрлэгчдэд автоматжуулалтыг шинэчлэх томоохон боломжийг олгодог. Та жижиг үйлдвэрлэгч ч бай, хөлдөөсөн хүнсний томоохон үйлдвэр ч бай, зөвийг сонгох Хаврын ролл хийх машин, Автомат багцын автомат дугуй, эсвэл Индонезийн хаврын өнхрөх үйлдвэрлэлийн шугам үр ашгийг эрс нэмэгдүүлэх боломжтой, чанар, ба ашиг орлого.
Эрүүл ахуйн шаардлагад нийцүүлэн, нууштай, болон өргөтгөх боломжтой хүнсний үйлдвэрлэл нэмэгдсээр байна, автоматжуулсан пүршний төхөөрөмж нь тансаг хэрэглээ байхаа больсон - энэ нь урт хугацааны өсөлтийг зорьж буй Индонезийн хүнсний бизнесүүдэд стратегийн хэрэгцээ юм..