Шуурхай гоймонгийн үйлдвэрлэлийн шугам нь баглаа боодлын машин бүхий

1. Оршил: Сав баглаа боодлын машин бүхий шууд гоймонтой гоймонгийн үйлдвэр гэж юу вэ ?

Аньсан Шуурхай гоймон үйлдвэрлэх шугам сав баглаа боодлын машинтай бүрэн автоматжуулсан, Үйлдвэрлэлийн хэмжээсийн системийг үйлдвэрлэхэд зориулагдсан, хоол хийх, хуурай, шуурхай гоймонтой, үр дүнтэй, эрүүл ахуйн хувьд. Эдгээр үйлдвэрлэлийн шугамууд нь бүтээгдэхүүний тууштай байдлыг хангах үүднээс дэлхийн эрэлт хэрэгцээг хангахыг хүсдэг үйлдвэрлэгчидэд нэн чухал юм, аюулгүй байдал, ба тавиур тогтвортой байдал.

Энэхүү бүрэн шугам нь зуурсан гурил холимогийг агуулсан үе шаттай болно, уурын, Гоймон зүсэлт ба хэлбэр, шарсан мах эсвэл хатаах, тайвшуу, болон нэгдсэн автомат сав баглаа боодол.

Шуурхай гоймонгийн үйлдвэрлэлийн шугам нь баглаа боодлын машин бүхий

2. Дэлхийн эрэлт, зах зээлийн чиг хандлага

Шуурхай гоймон зах зээл нь Азийн экспоненциаль өсөлтийг гэрчилж байсан, Африк, Латин Америк, болон Зүүн Европ. Шуурхай гоймонгийн нийгэмлэгийн дагуу (Өөр), дуусах 120 тэрбумыг жил бүр дэлхийн хэмжээнд хэрэглэдэг.

Гол чиг хандлага:

  • Нрогдол Ажгийн комог Цялаг гойм ба шарсан махгүй гоймон
  • Эрэлтийг нэмэгдүүлэх Автомат сав баглаа боодол
  • Тэлэх эрүүл, цавуулаггүй гоймон
  • Тусгай урт орин жимс AI-REAL-ийн чанарын хяналт

3. Шуурхай гоймонгийн төрөл

Таны үйлдвэрлэлийн шугамыг янз бүрийн төрлийн гоймон гаргахын тулд тохируулж болно:

  • Шуурхай гоймон (хамгийн нийтлэг)
  • Уураар, агаар хатаасан гоймон (эрүүл сонголт)
  • Ажгийн комог Цялаг гойм (Аяга, аяга эсвэл аяга дээр урьдчилан савласан)
  • Цүнхний гоймон (Хөөс / цаасан / хуванцар хэлбэрээр сул блок)

Гогцоо бүр нь боловсруулалтыг боловсруулж, сав баглаа боодлын бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд бага зэрэг өөрчлөлт орно.

4. Үйлдвэрлэлийн үйл явцын тойм

Шуурхай гоймон үйлдвэрлэлийн ажлын урсгал нь ихэвчлэн эдгээр алхамуудыг дагадаг:

  1. Холих найрлага (гурил, ус, давс, нэмж нь)
  2. Зуурмаг хуудас, нийлмэл
  3. Гоймонгийн хуудсыг жигнэх
  4. Гоймонгийн мөрийг огтлох, бүрдүүлэх
  5. Шарсан мах эсвэл хатаах
  6. Хөргөх, эгнээнийхэн
  7. Амтлагч SACHES-тэй жинлэх, баглах
  8. Битүүмжлэх, шошго хийх
  9. Хайрцаг хайрцаг, тавиур

Бэлэн гоймон үйлдвэрлэх шугам

5. Шуурхай гоймонгийн үйлдвэрлэлийн шугамын гол бүрэлдэхүүн хэсэг

Бүрэлдэхүүн хэсэгт нэрҮүрэг
Зуурсан гурилан холигчНайрлагаас жигд зуурсан гурил үүсгэдэг
Нийлмэл галзууХуудас, авсаархан зуурсан гурил
Жигнэх конвейерУурын гоймон нь хагасыг нь хоол хийх
Тас зөөх төхөөрөмжГоймоныг нарийн ширхэгтэй зүснэ
Фрайер эсвэл хатаагчЧийгийг арилгана, тавиурын амьдралыг сайжруулдаг
Хөргөх конвейерорСав баглаа боодлын өмнө температур буурдаг
Амтлагчаар тэжээхАмтлагч Sachets тараах
Автомат савчны машинГоймон боолт, битүүмжлэх
Металл илрүүлэгчХүнсний аюулгүй байдлын дагаж мөрдөхийг баталгаажуулдаг
Хуваах & Шошгоны системХугацаа дуусах ба багцын дугаарыг хэвлэх

6. Нарийвчилсан задаргаа: Зуурсан гурилаас эцсийн сав баглаа боодол хүртэл

6.1 Зуурмаг бэлтгэх, холих

Өндөр хурдтай вакуум холимог нь улаан буудайн гурилыг нэгтгэдэг, шүлтлэг ус, ба хяналттай даралт дор нэмэлт тэжээллэг бодис, уян зуурмаг үүсгэх.

6.2 Хуудас, гулсмал

Олон тооны роллерууд зуурсан гурилыг тохируулж, тохируулж болно.

6.3 Уурын хэсгийг

Gelatinizes Starches-ийг жигнэх, Хүссэн гоймонгийн бүтэцийг бүрдүүлэх. Температур ~ 100 ° C.

6.4 Хайчилж, мөхөх

Уурласан хуудсыг rotry хутга ашиглан мөрөн дээр дарж, эргэлддэг долгионы хэлбэртэй байдаг.

6.5 Шарсан мах эсвэл халуун агаар хатаах

90-120 секундын турш Palm of ~ 150-120 ° C дээр шарсан маханд шарсан, эсвэл эрүүл мэндийн ухамсартай бүтээгдэхүүнүүдэд агаараар хатаана.

6.6 Хөргөлтийн бүс

Битүүмжилсэн сав баглаа боодол дээр конденсациас зайлсхийхийн тулд орчны температурт хөргөнө.

6.7 Жинлэх, sachet оруулах

Гогцоо бүрийг амтат нунтагтай хослуулсан, тархах Сакет, эсвэл хатсан ногоо.

6.8 Автомат сав баглаа боодлын систем

Гоймон, SACHETS нь АВТОМАШИНГИЙН АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ ТӨЛӨВЛӨГӨӨГҮЙ (хэлбэртэй лац) системүүд.

Fully automatic instant noodle production line

7. Шуурхай гоймонгийн сав баглаа боодлын хэлбэрүүд

7.1 Хэвтээ урсгалын боолт

  • Дэрний хэлбэрийн хуванцар сав баглаа боодол
  • Хурд: 100-300 багц / минут

7.2 Аяга / аяга гоймонтой сав баглаа боодлын машин

  • Тагийг нь таглаатай бариул
  • Битүүмжилж, шошготой нэгтгэсэн

7.3 Босоо FFS машин

  • Shating Shatsing Sachets-т тохиромжтой
  • Уут бөглөндөх, бууруулах, мөн автоматаар битүүмжилнэ

7.4 Картон, багцлах машин

  • Бүлгүүд нь жижиглэнгийн хайрцагт баглаа боодол
  • Боодох сонголтыг багасгах боломжтой

8. Сав баглаа боодлын материал ба тавиурын амьдралын бодол

Материалын төрөлТодорхойлолтТал нь
BOPP / PP PP киноЦүнхний гоймонгийн түгээмэлБага зардал, Чийгийн саад тотгор
Цаасан цорго + Тугалган тагАяганы гоймон хийхэд ашигладагБогино долгионы аюулгүй байдал, алдарлах
Олон давхаргын уутАмтлагч пакетуудадХүчтэй, үнэрийг хадгалдаг

Хадгалах амьдрал нь ихэвчлэн хэлбэлздэг 6 сар 12 сар, Газрын тосны агуулга, баглаа боодлын материалаас хамаарна.

Industrial instant noodle making machine

9. Үйлдвэрлэлийн шугамын техникийн үзүүлэлтүүд

Дараах хүснэгтийг нарийвчлан танилцуулна техникийн үзүүлэлт Аж үйлдвэрийн дундаж хэмжигдэхүүн нь сав баглаа боодлын машин бүхий гоймонтой гоймонтой гоймонгийн шугамын шугам:

Лал дохолтҮнэ цэнэ / муж
Борл дуусах30,000 Өмнөөс 300,000 Багцууд / өдөр
Гаралтын хурд80-300 гоймонгийн бялуу / мин
Дууг холих50-500 кг / багц
Уурлах температур98-105 ° C
Хайруулын тос түрхэв (Шарсан гоймон)150-165 ° C
Хатаах temp (Шарсан махгүй гоймон)75-95 ° C
Сав баглаа боодол80-200 багц / мин
Цөсний нөөц380В / 50Нз / 3 Үе / үелэл
Нийт цахилгаан хэрэглээ100-250 кВт (Хэмжээнээс хамаарна)
Машины зүс хамгаалахХоол хүнс-ангийн Sus304 зэвэрдэггүй ган
Агаарын даралт (сав баглаа боодол)0.6-0.8 MPA
Усны зарцуулалт2-4 m³ / цаг
Шугамын урт20м-70м (хүчин чадлаар үндэслэсэн & төлөвлөгөө)

Бүх эд ангиудыг хоол хүнстэй уулзах Хуруу, Члэл авчээ, ба Исаа 22000 стандартууд.

10. Зохион байгуулалт, орон зай төлөвлөлт

Зохих үйлдвэрийн байршлын төлөвлөлт нь ажлын урсгалын үр ашгийг баталгаажуулахад тусалдаг, хүнсний аюулгүй байдал, цэвэрлэгээ хийхэд хялбар. Ойролцоох гоймонгийн шугам (Жишээ нь e., 150,000 Багцууд / өдөр) ихэвчлэн шаарддаг:

  • Ургамлын талбай: 800-1,5 / ба02/1.
  • Лууны:
    • Түүхий эд хүлээн авах & агуулах
    • Зуурмаг боловсруулалт ба уурын талбай
    • Хуурай эсвэл хайруулын хэсгийг
    • Тайвшуу & баглаа боож боох бүс
    • Эцсийн багц & Хүргэлтийн хэрэгсэл
  • Явж байна:
    • Төмөр цэгтэй түүхий эдээс бэлэн бүтээгдэхүүн
    • Түүхий эд, ажилтнуудад тусдаа нэвтрэх / гарах
    • Хялбар шип хийхэд зайлуулах систем (Цэвэр газар)
    • Хатаах хэсэгт хяналттай чийгшил

11. Эрчим хүч, ашиглалтын шаардлага

Эрчим хүч, хэрэгслийг зохих тооцоолох нь төсөвлөх, ургамлын инженерийн хувьд зайлшгүй шаардлагатай.

БаялагХэрэглээний тооцоо (Түүгээр 1000 кг)
Цахилгаан150-250 кВт
Ууршилт300-500 кг
Ус2-4 м³
Шахсан агаар5-10 м³ / цаг
Худл худсан тос (Хэрэв ашиглаж байгаа бол)0.8-1.2 кг гоймон гоймон блок тутамд

Та хэрэглээг ашиглан оновчтой болгож чадна:

  • Дулааны сэргээх системүүд
  • Өндөр үр ашигтай шатаагч
  • VFD-ийн хяналттай мотор
  • Нарны preehhehers

12. Автоматжуулалт ба хяналтын системүүд

Орчин үеийн шууд гоймонтой шугамууд нь автоматжуулсан, Тогтмол байдал, хяналт, хяналтыг хангахын тулд PLC болон HMI Хяналтын системийг нэгтгэх:

Гол онцлогууд:

  • Дэлгэцийн дэлгэцийн хяналтын самбарууд (Томми)
  • Scada интеграци Бодит цагийн шинжилгээний хувьд
  • Жор менежментийн систем
  • Iot алсын оношлогоо
  • Даралтанд мэдрэгч, хэм, хурд
  • Автомат дохиолол ба алдаа илрүүлэх

Операторууд бүтээгдэхүүний хооронд шилжиж болно, параметрүүдийг тохируулах, эсвэл дэлгэцийн анхааруулгыг дэлгэцээс шууд хянах.

13. Үйлдвэрлэлийн шугамын хүчин чадал ба цар хүрээ

Үйлдвэрлэлийн шугамууд нь бизнесийн хэмжээ бүрт тохирох янз бүрийн тохиргоонд ашиглах боломжтой:

Үйлдвэрлэлийн хэмжээгГаралтын хүчин чадал (Багцууд / өдөр)Тохиромжтой
Бага хэмжээ20,000-50,000Орон нутгийн гоймонгийн дэлгүүрүүд, Шингэдүүд
Дотуур хувьц80,000-150,000Бүс нутгийн хүнсний үйлдвэрлэгчид
Их хэмжээний200,000-300,000+Эксцор, Дэлхийн Брэндүүд

Шугамыг сайжруулж болно:

  • Илүү хуурай / хайруулын хонгил нэмэх
  • Олон толгой баглаа боодлын нэгжүүдэд шинэчлэх
  • Роботик сонгон шалгаруулалтыг суулгаж байна

14. Засвар үйлчилгээ, цэвэрлэх журам

Зохих засвар үйлчилгээ нь урт наслалтыг баталгаажуулдаг, эрүүл ахуй, болон гүйцэтгэлийн гүйцэтгэл.

Өдөр тутмын ажил:

  • Цэвэр нибрерчин нас бараж, жигнэх танхим
  • Шар айрагны тосыг зайлуулж, шүүлтүүр (Хэрэв боломжтой бол)
  • Хутга зүсэх, конвейерийн бүсийг таслах

Долоо хоног тутмын даалгавар:

  • Дүр задлах: Цэвэрхэн байрлах хоолой, уурын шугам
  • АЖИЛЛАГААНЫ ТӨЛӨВЛӨГӨӨГИЙН ТӨЛӨВЛӨГӨӨ, хөдөлгүүр бага хийлгөх
  • Агаарын шүүлтүүр, усны шүүлтүүр цэвэрлэх

Сарын даалгаварууд:

  • Тохируулагч мэдрэгч ба PLC системүүд
  • Элэгдсэн бүс, эсвэл тефлон хуудсыг солих

Хэрэглэх Хоол хүнс аюулгүй угаалгын нунтаг ба эсрэг тэсрэлтийн цув бохирдохоос урьдчилан сэргийлэх.

15. Хүнсний аюулгүй байдал, дагаж мөрдөх гэрчилгээ

Таны шуурхай гоймонгийн үйлдвэрлэлийн шугам нь дараах стандартуудыг дагаж мөрдөх ёстой:

ГэрчилгээТодорхойлолт
Члэл авчээЕвропын аюулгүй байдал, машин механизмыг дагаж мөрдөх
Исаа 22000 / HACCХүнсний аюулгүй ажиллагааны менежментийн систем
Хуруу / LfgbХоол хүнстэй холбоо барих гадаргуугийн материалын аюулгүй байдал
GmpСайн үйлдвэрлэлийн практик
Sgs / bv тайланТоног төхөөрөмж, эрүүл ахуйг бие даасан баталгаажуулалт

Үйлдвэрлэгчид нийлүүлэх ёстой бүрэн бичиг оролцуулах:

  • Ел зөвшөөрөх салостат улс
  • Хэрэглэгч ба цэвэрлэгээг цэвэрлэх
  • Засварын хуваарь
  • Сэлбэг хэрэгслийн жагсаалт

16. Гол үйлдвэрлэгчид ба дэлхийн ханган нийлүүлэгчид

Нийлүүлэгчийг сонгохдоо, анхаарч үзэх:

  • Туршлага, нэр хүнд
  • Сэлбэг эд ангиудын хүртээмж
  • Сургалт, дэмжлэг
  • Тохируулах чадвар

Дэлхийн шилдэг ханган нийлүүлэгчид:

  1. Nissin инженерчлэл (Япот)
  2. Büller Бүлэг (Швейцарь)
  3. ПИРан Групп / Жин Гэ (Зүүд хатах)
  4. DT Хүнсний машины зогсоол., Ltd. (Хятад)
  5. Анко хүнсний машин механизм (Тайвань)
  6. Unitherm хүнсний систем (АНУ)

17. Хөрөнгө оруулалтын зардал ба ROI шинжилгээ

Хөрөнгө оруулалт нь гаралтын хэмжээнээс хамаарна, Автоматжуулалтын түвшин, тохиргоо.

МөрТооцоолох зардал (Гурш)
Бага хэмжээ$50,000- 100,000 доллар
Дотуур хувьц$150,000- 300,000 доллар
Их хэмжээний$400,000- 800,000 доллар +

ROI хүчин зүйлүүд:

  • Орон нутгийн зах зээлийн эрэлт
  • Нэг багцад ашиг хүргэе
  • Хөдөлмөрийн өртөг хэмнэлт
  • Нэгж тутамд баглаа боодлын зардал

Хан хамт үр ханд Хөрөнгө оруулалтыг 12-24 сарын дотор нөхөн төлнө.

18. Кейсийн судалгаа, аж үйлдвэрийн програмууд

Хэрэгжүүлэх Сандал 1: Вьетнам - дунд зэргийн масштабтай шугам

  • Гарц: 120,000 Багцууд / өдөр
  • Сав баглаа боодол: Гурвалсан SACHER-тай дэрний багц
  • Мөр: 16 сар

Хэрэгжүүлэх Сандал 2: Кени - Шарсан шугам

  • Гарц: 30,000 Өглөөний гоймон / өдөр
  • Нарны урьдчилан сэргийлэх системээр ажилладаг
  • Мөр: 22 сар

Хэрэгжүүлэх Сандал 3: Мексик - том хэмжээтэй экспортын шугам

  • Гарц: 300,000 Багцууд / өдөр
  • Бүрэн автоматжуулсан Scada интеграци
  • АНУ, Канадад экспортлох

19. Нийтлэг асуудал, алдааг олж засварлах

АсуудалУчир шалтгаанШийдэл
Эвдэрсэн гоймонгийн хэлхээХэт холимог эсвэл уйтгартай таслагчХуудасны хурцадмал байдлыг тохируулах, ирийг солих
ТУХАН дахь тогтохХэт олон мөчлөгийг дахин ашиглахАвтомат шүүлтүүр эсвэл газрын тос мэдрэгчийг ашиглана уу
Сав баглаа боодолЦаг хугацаа алдах эсвэл мэдрэгчийн алдааМэдрэгч ба конвейерийн синкийг дахин тохируулах
Гоймон нь Фрайер дээр наалддагБуруу Starch GelatinizationУурын температурыг дахин шалгана уу

20. RFQ - байнга асуудаг асуултууд

Q1: Би гоймонгийн бялууны хэлбэр, хэмжээг тохируулж болох уу??

Мон. Та хөгцийг тохируулж болно, үх хөх, ба таслагчийн хэмжээ.

Q2: Машин дахь шарсан болон шарсан, шарсан гоймонгийн ялгаа юу вэ??

Шарсан гоймон fryers шаарддаг, газрын тосны шүүлтүүр, мөн яндангийн бүрээс; шарсан махгүй гоймон Илүү урт агаар хуурай хонгил, уурын оновчтой болгох.

Q3: Суулгахад хэр удах вэ?

Ихэвчлэн 30-60 өдөр, түүний дотор бэлтгэл.

Q4: Нэг мөр нь аяга, дэрний сав баглаа боодол?

Мон, хамт Сольж болох сав баглаа боодлын модулиуд.

Q5: Нь Хяналтын системд дэмжигдсэн орон нутгийн хэл юм?

Мон, HMI самбарыг програмчлуулж болно Тэнд хэлэх нэг хэл.

Q6: Улирлын чанарыг автоматаар оруулах боломжтой?

Мон. Sachet диспенсерүүд Багц бүрт олон багцыг зохицуулах.

Q7: Тосны хэрэглээний хувь хэмжээ юу вэ?

Ойролцоогоор 0.8-1.2 кг тутамд kg гоймонгийн тос Шарсан төрлүүдийн хувьд.

Q8: Бүтээгдэхүүн эсвэл хэмжээг өөрчлөхөд хялбар байдаг уу??

Мон. Ихэнх шугамууд зөвшөөрдөг Хэрэгсэлгүй өөрчлөлт 30-60 минутын дотор.

Q99: Ямар төрлийн хөдөлмөр хэрэгтэй байна?

Шугам 150,000 Багцууд / өдөр шаардлагатай байж болно 6-10 ээлжийн нэг операторууд.

Q10: Ямар засвар үйлчилгээ хийх боломжтой вэ?

Үйлдвэрлэгчид санал болгодог Алсын оношлогоо, нөөц ор, ба зочлох тухай.

21. Шуурхай гоймонгийн боловсруулалтын ирээдүйн шинэчлэл

  • AI-Power-ийн шалгалтын камер Бодит цагийн үед согогийг илрүүлэх
  • Ухаалаг fryers Дасан зохицох газрын тосны менежменттэй
  • Эко найрсаг сав баглаа боодол материал Biodegradable кинонууд шиг
  • Модуляр залгуур ба тоглох системүүд Хурдан тэлэх зорилгоор
  • Робник Нар хайрцаг, тавиурын хувьд
  • Iot холболт Урьдчилан таамаглах засварын хувьд

22. Байгуулах: Яагаад нэгтгэсэн баглаа боодол бүхий мөрөнд хөрөнгө оруулалт хийдэг?

Бүрэн нэгдсэн Шуурхай гоймонгийн үйлдвэрлэлийн шугам нь баглаа боодлын машин бүхий илэрхийлүүл:

  • Илүү өндөр бүтээмж, ашгийн ахиу
  • Гарын авлагын хөдөлмөр, хүний ​​алдаа
  • Хоолны аюулгүй байдал, трейшийн сайжруулсан
  • Илүү хурдан ROI
  • Дотоодын болон экспортын зах зээл дэх өрсөлдөхүйц ирмэг

Та эхлүүлэх эсвэл дэлхийн хүнсний брэнд байгаа эсэх, Энэ хөрөнгө оруулалт нь өнөөгийн шуурхай гоймонгийн салбарт амжилтанд хүрэх нурууны нуруу юм.