Procesamiento de frutas y verduras

1. Introduction to Vegetable and Fruit Processing Vegetable and fruit processing is one of the most vital sectors in the global food industry. Transforma productos frescos en productos de valor añadido como zumos., purés, vegetales congelados, frutas secas, salsas, y productos enlatados. This process not only extends the shelf life of perishable products but also … Leer más