En la industria del procesamiento de alimentos, eficiencia, higiene, y la consistencia son las principales prioridades, especialmente cuando se trata de ingredientes esenciales y altamente utilizados como el ajo. El Máquina de hacer pasta de ajo está diseñado específicamente para cumplir con estos requisitos, transformando dientes de ajo frescos en un suave, pasta consistente rápida e higiénicamente. Desde cocinas de restaurantes pequeños hasta unidades de producción comercial a gran escala, Estas máquinas juegan un papel fundamental en el ahorro de tiempo, Reducción del parto, y mejorar la calidad del producto.
Abajo, Proporcionamos una descripción completa de la máquina de fabricación de pasta de ajo, incluyendo sus variaciones, aplicaciones, especificaciones técnicas, y ventajas.
Máquina de pasta de ajo comercial: Construido para la producción de alto volumen
A Máquina de pasta de ajo comercial es ideal para compañías de producción de alimentos, cocinas centrales, y fabricantes de pasta de ajo. Estas máquinas están diseñadas para manejar grandes volúmenes de procesamiento de ajo continuamente con una intervención humana mínima..
Características clave:
- Material: Construcción de acero inoxidable de grado alimenticio SS304 o SS316
- Capacidad: Rangos de 50 kg/h a 1000 kg/hora
- Fuente de alimentación: 220V/380V, 50Hz/60Hz
- Potencia del motor: Típicamente entre 2.2 KW y 11 kilovatios
- Finura de molienda: 20-200 malla
- Textura de salida: Uniforme, bien, y pasta de ajo suave
Solicitud:
- Fábricas de fabricación de alimentos
- Producción de comida lista para comer
- Preparación de condimentos comerciales
Máquina de molienda de ajo industrial: Trituración y molienda de alto rendimiento
Un Máquina de molienda de ajo está diseñado para aplicaciones más sólidas, a menudo incorporando una fábrica coloide o cuchillas rotativas de alta velocidad. Estas máquinas se destacan en la entrega de pasta fina con un aumento mínimo de temperatura para preservar el sabor.
Parámetros técnicos:
- Tipo: Molino coloide o molinillo húmedo
- Material de piezas de contacto: SS304/316
- Motor: 5.5 KW a 11 kilovatios
- Velocidad: Arriba a 2800 Rpm
- Capacidad: Arriba a 1000 kg/hora
- Sistema de enfriamiento: Cámara de molienda refrigerada por agua
Funciones especiales:
- Piezas resistentes al calor para el procesamiento continuo
- Capacidad emulsionante y homogeneizante
Máquina de molinillo de pasta de ajo: Precisión y consistencia
El Máquina de molinillo de pasta de ajo se usa típicamente cuando la precisión en la textura y la higiene es crítica. Estas máquinas son compactas, fácil de limpiar, e ideal para la producción de mediana escala.
Datos técnicos:
- Capacidad de salida: 50–200 kg/h
- Potencia del motor: 3 KW a 7.5 kilovatios
- Cuchilla de molienda: Acero inoxidable endurecido
- Ajuste de la rutina: Configuración de nivel fino/grueso
- Dimensiones: Aproximadamente. 700X400X900 mm
Ventajas:
- Operación rápida y fácil mantenimiento
- Oxidación mínima y retención de sabores
- Uso versátil para otros ingredientes como el jengibre o la cebolla
Pequeña máquina de hacer pasta de ajo: Lo mejor para startups y cocinas
A Pequeñas máquinas de pasta de ajo se adapta a las cocinas pequeñas, Unidades de procesamiento piloto, y startups con el objetivo de introducir productos basados en ajo en el mercado.
Descripción general de las especificaciones:
- Capacidad: 10–50 kg/h
- Voltaje: 220V monofásico
- Potencia del motor: 1.5 kilovatios
- Tamaño: 400x300x600 mm
- Material: Cuerpo de acero inoxidable y cámara de molienda
Escenarios de uso:
- Restaurantes y hoteles
- Negocios de alimentos en el hogar
- R&D Kitchens para pruebas
Máquina de puré de ajo: Equipo de procesamiento multipropósito
El Máquina de puré de ajo es un procesador de usos múltiples que puede manejar el ajo, jengibre, cebolla, tomate, chile, y más. Estas máquinas están diseñadas con piezas de molienda intercambiables y múltiples configuraciones de procesamiento.
Características técnicas:
- Motor de múltiples velocidades con panel de control digital
- Filtros de malla intercambiables Para diferentes texturas
- Tanque de recolección de pasta incorporado
- Operación de bajo ruido
- Capacidad: 100–500 kg/h
Beneficios:
- Una máquina para ingredientes múltiples
- Simplifica la línea de producción y ahorra costos
- Diseñado para uso continuo
Máquina automática de pasta de ajo: Automatización completa para alta eficiencia
Un Máquina automática de pasta de ajo integra la alimentación, molienda, emulsionante, y descargar procesos en un flujo de trabajo sin costuras. Diseñado para fábricas avanzadas, Reduce drásticamente el trabajo manual.
Componentes principales:
- Tolva de alimentación automática de ajo
- Cámara de molienda de alta velocidad
- sistema de control plc
- Chaqueta de enfriamiento y sensor de temperatura
- Pegar puerto de salida con boquilla o tubería
Parámetros:
- Voltaje: 380V
- Fuerza: 7.5–11 KW
- Capacidad: Arriba a 1000 kg/hora
- Panel de control: PLC digital con alarmas de seguridad
Ventajas:
- Ahorra mano de obra y mejora la consistencia
- CIP incorporado (Limpio en el lugar) sistema
- Apto para 24/7 operaciones
Máquina de pasta de ajo de acero inoxidable: Durabilidad y seguridad alimentaria
Elegir un Máquina de pasta de ajo de acero inoxidable Asegura no solo la durabilidad sino también el cumplimiento de los estándares internacionales de seguridad alimentaria. Las máquinas construidas con SS304 o SS316 son resistentes a la corrosión, no reactivo, y fácil de esterilizar.
Ventajas de la construcción de acero inoxidable:
- Resistencia a la corrosión Incluso con ajo ácido
- Sin oxidación, A diferencia de acero suave
- Cumple con las regulaciones de la FDA y CE
- Fácil limpieza y esterilización
Modelos comunes:
- Diseños de mesa para cocinas compactas
- Modelos industriales que se detienen el piso
- Máquinas con tanques de mezcla de SS
Máquina de llenado de pasta de ajo: El paso final en la producción
Una vez que la pasta está molida, necesita ser empaquetado de manera eficiente. A Máquinas de llenado de pasta de ajo automatizar este proceso, Proporcionar relleno preciso en frascos, botellas, bolsas, o tina.
Parámetros técnicos:
- Rango de llenado: 10 ml a 1000 ml (personalizable)
- Tipo de boquilla: Boquillas antidrip
- Control: Motor neumático o servo
- Velocidad: 15–60 botellas por minuto
- Material: Piezas de contacto SS304/SS316
Opciones integradas:
- Máquinas de limitación y etiquetado
- Enjuague de nitrógeno para la extensión de la vida útil
- Sistemas de ajuste de viscosidad
Rango de precios de la máquina de pasta de ajo
El costo de las máquinas de fabricación de pasta de ajo varía según la capacidad, nivel de automatización, y material. Aquí hay un desglose aproximado:
| Tipo de máquina | Capacidad | Gama de precios (Dólar estadounidense) |
|---|---|---|
| Pequeña máquina de pasta de ajo | 10–50 kg/h | $300 - $800 |
| Máquina de pasta comercial | 100–300 kg/h | $1,500 - $5,000 |
| Molinillo de ajo industrial | 300–1000 kg/h | $5,000 - $20,000+ |
| Línea de procesamiento de pasta automática | Arriba a 1000 kg/hora | $15,000 - $50,000+ |
| Máquina de llenado de pasta de ajo | 15–60 bpm | $2,000 - $10,000 |
Nota: Los precios varían según la marca, costos de envío, y características.
Cómo elegir la máquina de fabricación de pasta de ajo correcta
Al seleccionar la máquina de procesamiento de pasta de ajo ideal para sus necesidades, Considere lo siguiente:
- Capacidad de producción: Haga coincidir la salida de la máquina con sus requisitos de procesamiento diario o por hora.
- Necesidades de automatización: Elija sistemas automáticos si la mano de obra es limitada.
- Calidad de material: Asegúrese de que las máquinas usen acero inoxidable de grado alimenticio.
- Facilidad de limpieza: Prefiere modelos con sistemas CIP o desmontaje sin herramientas.
- Versatilidad: Los modelos multi-ingredientes ofrecen un mejor ROI.
- Servicio postventa: OPT por proveedores con una fuerte disponibilidad de soporte y repuestos.
Conclusión
A Máquina de hacer pasta de ajoS es una herramienta esencial para los negocios modernos de producción de alimentos. Ya sea que sea una startup que cree salsas de ajo artesanales o un fabricante a gran escala que produzca toneladas de pasta de ajo diariamente, La máquina correcta puede optimizar sus operaciones, mejorar la higiene, y garantizar la consistencia del producto.
Entendiendo los diferentes tipos de máquina, especificaciones técnicas, y alcances de aplicación, Las empresas pueden tomar decisiones de compra informadas que conducen a una mayor eficiencia, calidad del producto, y rentabilidad.
Si está listo para actualizar su línea de procesamiento de ajo o tiene requisitos de capacidad específicos, Consulte con un proveedor de maquinaria confiable para una solución a medida.