História da Manteiga de Amendoim

A manteiga de amendoim parece tão familiar hoje que é fácil esquecer o quão extraordinária é sua história.. Atrás de cada frasco - seja cremoso, crocante, natural, ou adoçado - reside uma história global de agricultura, tecnologia, cultura, e criatividade humana. A ascensão da manteiga de amendoim não se trata apenas de comida; é um capítulo na história da nutrição, … Ler mais