Cara menyesuaikan formula untuk kerucut crispier atau lebih lembut

Tekstur kerucut ais krim adalah salah satu faktor terpenting yang menentukan kualiti produk dan kepuasan pelanggan. Some consumers prefer crispy waffle cones with a satisfying crunch, while others enjoy softer and more flexible cones that don’t crumble easily. For manufacturers using automatic ice cream cone machines, adjusting the formula and baking … Baca lagi