Barisan pengeluaran kentang goreng Perancis sangat menuntut dalam industri makanan. Manakala, "Fries Perancis" adalah kentang sebagai bahan mentah, potong jalur dan makanan goreng, berasal dari Belgium. Ia telah menjadi salah satu makanan segera yang paling biasa dan popular di seluruh dunia dan pasaran masih mempunyai potensi besar. Goreng goreng Perancis automatik termasuk mesin basuh dan mengelupas kentang, Jadual penyortiran, Perancis Fries Slicer, Mesin Blanching, mesin penyahairan, mesin penggoreng berterusan, mesin deoiling, mesin penyejuk, Terowong beku, mesin pembungkusan automatik dll. Selain itu, dengan menukar beberapa mesin dan pengayun, baris ini boleh menjadi Barisan pengeluaran kerepek kentang untuk membuat kerepek kentang.
Sebagai pengeluar talian pemprosesan makanan profesional, Kami ingin berkongsi salah satu projek kentang goreng Perancis. Ia adalah barisan pengeluaran kentang goreng 1000kg/h yang dipasang di United Kingdom.
Latar Belakang Syarikat Pelanggan
Syarikat pelanggan telah menghasilkan dan mengedarkan kentang goreng beku di lebih dari 10 tahun. Mereka mempunyai perniagaan menjalankan dengan barisan pengeluaran kecil beku Perancis dan perlu mengembangkan kilang untuk pasaran yang menuntut.
Matlamat projek
- Pengeluaran automatik dengan kecekapan tinggi dan penjimatan buruh
- Output yang lebih tinggi dan kentang goreng berkualiti tinggi
Penyelesaian pada garis kentang goreng beku
Selepas banyak komunikasi melalui e -mel, panggilan telefon dan mesyuarat dalam talian untuk berkomunikasi dengan teliti mengenai tuntutan pelanggan, bersama, Kami memuktamadkan penyelesaiannya:
- 1000Kg/H Perancis Produksi Harga dan Spesifikasi Barisan, dengan sistem kawalan pusat ,
- Susun atur garis pengeluaran dan kilang setiap bahagian
- Pemasangan dan latihan di lokasi
Maklum balas projek
Dengan maklum balas daripada pengguna, Garis kentang goreng Perancis berjalan lancar sehingga sekarang. Dan produk cukup berjaya di pasaran untuk harga kualiti dan kompetitifnya
Kelebihan garis kentang goreng kentang beku
- Sangat automatik, ia meningkatkan kecekapan pengeluaran,
- Memastikan kualiti
- Memanjangkan masa penyimpanan segar
- Memenuhi permintaan pasaran
- Menjimatkan tenaga dan melindungi alam sekitar, dan lain-lain. ,
Oleh itu, Barisan pengeluaran dapat membawa manfaat ekonomi dan sosial yang baik untuk perusahaan.
Bagaimana kentang goreng dibuat di kilang?
Pengeluaran kentang goreng di kilang adalah proses yang sangat automatik dan canggih :
- Pertama, Lif kentang yang dipilih ke mesin basuh kentang dan mesin mengelupas untuk mengeluarkan kotoran, serpihan, dan kulit luar kentang.
- Seterusnya, Semak dan sisakkan kentang pada penghantar penyortiran. Dan kemudian dengan pemotong, kerepek kentang berubah menjadi tongkat seragam. Selepas memotong, Akan ada penyusun penghantar untuk memeriksa dan memisahkan sebarang kentang goreng yang tidak sempurna atau tidak tercemar.
- Sebelum menggoreng, kentang goreng menjalani proses blanching untuk cepat memasak kentang yang membantu menghilangkan kanji berlebihan. Dan kentang blanched kemudian dikeringkan untuk mengeluarkan kelembapan yang berlebihan, memastikan bahawa mereka goreng dan segar dengan baik.
- Selepas itu, tongkat kentang masuk ke garisan goreng yang berterusan, di mana kentang goreng bergerak melalui minyak pada tali pinggang penghantar, memastikan masa memasak yang konsisten dan mengurangkan keperluan untuk pengendalian manual.
- Sekali goreng, kentang goreng disampaikan ke kawasan penyejukan, dan kemudian masuk ke terowong beku.
- Akhirnya, kentang goreng siap untuk pembungkusan. Mesin pembungkusan kentang goreng automatik dengan cepat dan efisien mengisi beg atau bekas dengan kentang goreng, memastikan bahawa mereka dimeteraikan dan bersedia untuk diedarkan.