Kakao tozu üretim hattı nedir?
Kakao tozu üretim hattı, çiğ kakao çekirdeklerini ince kakao tozuna işlemek için tasarlanmış kapsamlı bir ekipman ve makine sistemidir., Çikolatada önemli bir bileşen, pişirme, ve içecek endüstrileri. Bu çizgi dönüşümün her aşamasını işler, kavurma dahil, kazanma, bileme, baskı, ve toz.
Kakao tozu işleme hatları ölçek ve otomasyon seviyesine göre değişir. Endüstriyel hatlar tamamen otomatiktir ve günde tonlarca kakao çekirdeği işleyebilir, Küçük ölçekli kurulumlar zanaat çikolata yapımcıları veya girişimler için uygun olsa da. Ölçek ne olursa olsun, Amaç aynı kalır: tutarlı, Optimal lezzet ve aromalı yüksek kaliteli kakao tozu.
Kakao tozu işleme ekipmanımızın çekirdek bileşenleri
1. Kakao fasulyesi kavurma makinesi
Kavurma, lezzet geliştirmede ilk önemli adımdır. Kavurucularımız, 120 ° C ila 160 ° C arasında değişen sıcaklık kontrolü ile düzgün ısıtma sağlar. Özellikler arasında davul veya sıcak hava kavurma seçenekleri, enerji verimliliği, ve programlanabilir ayarlar.
2. Kakao winnower
Kavrama sonrası, Fasulye çatladı ve winnower kullanılarak kabuklar çıkarıldı. Yüksek verimli kazançlarımız, minimum kayıplarla ucu ve kabukları doğru bir şekilde ayırır, Fasulyeleri öğütmeye hazırlamak.
3. Kakao taşlama değirmeni
Öğütme değirmeni, ucuları kakao likörüne dönüştürür veya macun. Makinelerimiz, ince parçacık boyutları elde etmek için paslanmaz çelik öğütme silindirleri veya diskler kullanır (kadar 75 mikron), Düzgün doku için gerekli.
4. Kakao yağı pres makinesi
Bu hidrolik pres, macundan kakao yağı özü, Kakao Pastası Geride Bırakarak. Verimliliğe baskı yapmak 85%, ve otomatik basınç kontrolü güvenli ve hassas işlemler sağlar.
5. Kakao kek ezme ve tozlaştırıcı
Kakao kekleri, yüksek hızlı çekiç fabrikalarımızı kullanarak ezilir ve toz haline getirilir. Ayarlanabilir ağ boyutları, ürün gereksinimlerinize göre farklı derecelerde ince dereceye izin verir.
6. Toz ayırıcı ve eleme sistemi
Saflık ve tutarlılığı sağlamak için, Toz, büyük boyutlu parçacıkları ve yabancı cisimleri ortadan kaldırmak için titreşimli eleklerden geçer, tek tip bir nihai ürünle sonuçlanır.
7. Otomatik ambalaj makinesi
Entegre paketleme birimlerimiz ağırlığında, doldurmak, ve kakao tozunu 100g ila 25kg arasında değişen torbalara sızdırmaz. Azot yıkama seçenekleri, tarih damgası, ve vakum sızdırmazlığı mevcuttur.
Anahtar teslimi kakao toz üretim hattı çözümü
İhtiyaçlarınıza göre uyarlanmış uçtan uca kakao toz üretim hattı çözümleri sunuyoruz. Anahtar teslim sistemlerimiz:
- Tesis Düzeni ve Akış Şeması Tasarımı
- Ekipman özelleştirmesi (kapasite, otomasyon, malzemeler)
- Kurulum ve devreye alma hizmetleri
- Operatör eğitimi ve teknik belgeleri
- Devam eden teknik destek ve yedek parçalar
Kakao Tozu Üretim Hattı - Teknik Özellikler
| 📌 Süreç adımı | ⚙️ Ekipman Adı | 🔢 Model | 📦 Kapasite | ⚡ Güç | 🧱 Malzeme | 📐 Boyutlar (mm) | 📝 Notlar |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1Beti kızartma | Kakao çekirdeği | DT-R500 | 500 kg/s | 24 KW | Sus304 paslanmaz çelik | 2200 × 1450 × 1800 | Sıcak hava veya döner tambur isteğe bağlı |
| 2Betim winnowing | Kakao winnower | DT-W500 | 500 kg/s | 7.5 KW | Sus304 | 1700 × 950 × 1650 | Otomatik uç/kabuk ayırıcı |
| 3Betim öğütme | Kakao ucu öğütücü | DT-Gr500 | 500 kg/s | 11 KW | Sus304 | 1300 × 850 × 1450 | İncelik ≤ 75 μm |
| 4Betim likör depolama | Isıtmalı tutma tankı | DT-TK500 | 500 L | 3.0 KW | Sus316 + Yalıtılmış | 1000 × 1000 × 1600 | Karıştırıcı ile + sıcaklık kontrolü |
| 5Betic tuşuna basmak | Hidrolik kakao yağı basın | DT-HP300 | 300 kg/s | 18.5 KW | Sus304 + Karbon çeliği | 1600 × 1100 × 1900 | ≥% 85 baskı verimliliği |
| 6Yan kek ezme | Kakao kek kırıcı | DT-CR500 | 500 kg/s | 5.5 KW | Sus304 | 1250 × 950 × 1100 | Kaba-ince ayarlanabilir bıçaklar |
| 7Betim Toz Freze | İnce toz tozlayıcı | DT-PUL500 | 500 kg/s | 11 KW | Sus304 | 1350 × 1050 × 1700 | 20–120 mesh seçenekleri |
| 8Betim | Titreşimli Toz Elek | DT-VS500 | 500 kg/s | 2.2 KW | Sus304 | 1050 × 900 × 1300 | Çok güveç döner elek |
| 9Betim toz kontrolü | Toz koleksiyoncusu + Hope | DT-CL500 | 500 kg/s | 1.5 KW | Sus304 + Filtreler | 1200 × 800 × 1600 | GMP uyumlu toz kontrolü |
| 🔟 Ambalaj | Otomatik paketleme makinesi | DT-PK10K | 10–25 kg/torba | 2.0 KW | Sus304 | 1500 × 1200 × 1500 | Tartma + sızlanma + İsteğe bağlı azot |
İsteğe bağlı ekipman
| ✅ İsteğe bağlı özellik | 💡 İşlev |
|---|---|
| PLC dokunmatik ekran kontrolü | Tam çizgi otomasyonu, Gerçek Zamanlı Kontrol |
| CIP Temizleme Sistemi | Hijyen uyumluluğu için yerinde temizlik sistemi |
| IoT İzleme Modülü | Uzaktan teşhis, Bulut tabanlı analitik |
| Azot floş sistemi | Uzatılmış kakao tozu raf ömrü için |
| Soğutma suyu soğutucu | Öğütücü/Presde Isı Birikmesini Önler |
| CE/ISO/FDA Sertifikaları | Gıda üretimi ihracat gereksinimlerine uyum |
Voltaj yapılandırması
| 🌍 Bölge | ⚡ Gerilim | 🔄 Sıklık |
|---|---|---|
| Avrupa | 380V / 415V | 50Hz |
| Kuzey Amerika | 220V / 440V | 60Hz |
| Asya / Orta Doğu | 380V | 50Hz |
| Afrika | 380V | 50Hz |
İster mevcut bir tesisi yükseltiyor olun, ister yeni bir tesis inşa edin, Başlangıçtan sonuna kadar kesintisiz bir proje sunuyoruz.
Neden Bizi Kakao Toz Hattı Üreticiniz Olarak Seçin??
Aşırı 15 Gıda işleme ekipmanlarında yılların deneyimleri, Gelişmiş kakao tozu üretim hatları tasarlama ve üretme konusunda uzmanlaşıyoruz. İşte küresel müşteriler bizi seçmenin neden:
- Sertifikalı Kalite: CE ve ISO 9001 sertifikalar
- Küresel Projeler: Over'da başarılı kurulumlar 30 ülkeler
- R&Dönüş: Şirket içi mühendisler tasarımları sürekli olarak iyileştirir
- Özelleştirme: Herhangi bir ölçek için özel ekipman çözümleri
- Hizmet taahhüdü: 24/7 Çevrimiçi destek ve yedek parça tedariki
Fabrikamız OEM'i destekliyor & ODM, yüz yüze değerlendirmeler ve denemeler için müşteri ziyaretlerini memnuniyetle karşılıyor.
Kakao tozu üretim sürecine genel bakış
İşte kakao tozu üretim sürecinin adım adım bir taslağı:
- Temizlik: Tozu Çıkarın, taşlar, ve çiğ kakao çekirdeklerinden yabancı madde
- Kavurma: Aroma ve lezzeti geliştirin, Nemi Azaltın
- Kazanma: Kakao uçlarını toplamak için kabukları çıkarın
- Bileme: NIB'leri kakao likörüne dönüştürmek
- Baskı: Ayrı kakao yağı ve kakao pastası
- Ezici: Pastayı yönetilebilir parçalara ayırın
- Çobanlaştırıcı: İnce kakao tozuna değirmen
- Eleme: Filtre ve Not Son Tozu
- Ambalajlama: Satış veya dağıtım için otomatik olarak çanta
Hatımız enerji verimliliği ve minimal manuel kullanım için tasarlanmıştır, İşgücü maliyetlerini azaltmak ve gıda güvenliğini artırmak.
Uygulamalar ve son kullanıcı endüstrileri
Hatımız tarafından üretilen kakao tozu, çok çeşitli endüstriler için uygundur:
- Şekerleme: Çikolata çubukları, yer mantarı, kaplamalar
- Fırın: Kek, kekler, kurabiye
- İçecek: Anında Sıcak Çikolata, aromalı süt içecekleri
- Beslenme ürünleri: Protein tozları, takviyeler
- Gıda Madeni Tedarikçileri: Yeniden satış için toplu kakao tozu
Gıda sınıfı paslanmaz çelik yapı ile, Ekipmanlarımız, tüm endüstrilerdeki hijyen ve güvenlik standartlarına uyum sağlar.
Özel kakao toz hattı tasarımı & Kapasite Seçenekleri
Kakao tozu çizgilerimiz standart ve özel konfigürasyonlarda mevcuttur:
- Küçük ölçekli: 100 KG/Saat - Laboratuvarlar için ideal, R&D, veya yeni başlayanlar
- Orta ölçek: 500-1000 KG/Saat - Yerel pazar üretimi için
- Büyük ölçekli: 2 Ton/saat ve üstü - tam endüstriyel operasyon
İsteğe bağlı özellikler:
- Dokunmatik ekran arayüzlü PLC kontrol sistemleri
- CIP (Yerinde temizlik) sistem
- Uzaktan İzleme ve Diagnostics
- Kolay genişleme için modüler çizgi tasarımı
Her satır taban alanınıza göre özelleştirilebilir, üretim hedefleri, ve bölgesel güç standartları.
Kurulum, Devreye alma & Satış sonrası desteği
Düzgün bir lansman sağlamak için, Veriyoruz:
- Yurtdışı Kurulum Hizmetleri: Teknisyenler sitenize seyahat ediyor
- Eğitim programları: Operatörler için uygulamalı eğitim
- Teknik Belgeler: İngilizce Kılavuzlar, kablo şemaları, Sopa
- Yedek Parça Desteği: Depodan Hızlı Teslimat
- Garanti Hizmeti: 12-Yaşam Boyu Teknik Destek ile Ay Garantisi
WhatsApp aracılığıyla bağlı kalıyoruz, Zum, veya hattınızı gidermek ve optimize etmek için yerinde ziyaretler.
Bugün kakao toz hattınızı alın
Bir kakao toz fabrikası kurmak için? Proje ayrıntılarınızla bize ulaşın:
- Beklenen üretim kapasitesi
- Mevcut atölye alanı
- İstenen otomasyon seviyesi
- Bütçe ve Zaman Çizelgesi
Mühendislerimiz size düzen ile ayrıntılı bir teklif gönderecek, Ekipman özellikleri, ve içindeki alıntı 48 saat.
Bugün Bize Ulaşın Ücretsiz danışmanlık almak ve kendi kakao işleme tesisinizi oluşturmaya başlamak için!
Kakao tozu üretim ekipmanı hakkında SSS
Çeyrek: Bir kakao tozu üretim hattının maliyeti nedir?
A: Fiyatlar kapasiteye ve yapılandırmaya bağlı olarak değişir. Küçük çizgilerden başlar $30,000, Büyük ölçekli kurulumlar aşabilir $500,000.
Çubuk: Ne kadar alana ihtiyaç var?
A: Küçük bir çizgi bir 100 SQM atölyesi, Endüstriyel hatların ihtiyacı olabilir 500 SQM veya daha fazlası.
Çeyrek: Makine organik kakao çekirdeklerini işleyebilir mi?
A: Evet, Makinelerimiz, gıda sınıfı malzemelerle organik üretim için uygundur.
Çeyrek: Uluslararası nakliye ve kurulum sunuyor musunuz?
A: Evet, Dünya çapında ihracat yapıyoruz ve yerinde hizmetler sunuyoruz.
Q5: Teslim ne kadar sürer?
A: Standart ekipman gemileri 25-35 günler. Özelleştirilmiş siparişler alabilir 45-60 günler.
Güvenilir Arıyorum kakao tozu üretim hattı üreticisi? Kalite için güvenilir partneriniz, hizmet vermek, ve kakao işleme teknolojisinde yenilik.