Томатный порошок — один из самых удобных и ценных пищевых ингредиентов в современной пищевой промышленности.. Широко используется в супах быстрого приготовления., соусы, закуски, приправы, готовые блюда, и даже продукты для здоровья из-за своей высокой питательной ценности, длинный срок годности, и удобное хранение. Для удовлетворения растущего спроса на томатный порошок на мировом рынке., предприятиям пищевой промышленности требуется эффективное и надежное Машина для производства томатного порошка который может обеспечить непрерывное производство, сохраняя при этом качество продукции.
Мы представляем Машина для производства томатного порошка производительностью 500 кг в час., объясняет его технические особенности, производственный процесс, преимущества, и ключевые приложения. Являетесь ли вы мелким предпринимателем или крупным заводом по переработке пищевых продуктов, понимание того, как работает эта машина, поможет вам принять правильное инвестиционное решение..
1. Введение в машину для производства томатного порошка
А Машина для производства томатного порошка это специализированное оборудование для пищевой промышленности, предназначенное для переработки свежих помидоров в мелкий томатный порошок.. Процесс включает в себя несколько ключевых этапов: стирка, сокрушительный, варка целлюлозы, концентрация, распылительная сушка, и упаковка. По сравнению с традиционной сушкой на солнце или ручными методами, современная машина обеспечивает:
- Высокая эффективность
- Постоянное качество продукции
- Гигиеническая обработка пищевых продуктов
- Более высокий выход при уменьшении отходов
Произведенный томатный порошок может сохранять естественный цвет., вкус, аромат, и пищевая ценность, который пользуется большим спросом в пищевой промышленности.
2. Производственные мощности: 500кг в час
Машина, обсуждаемая в этой статье, имеет 500производительность обработки кг/час, что делает его подходящим для Среднее и крупномасштабное производство томатного порошка. В зависимости от потребностей клиента, Производственная мощность может быть настроена от 100кг/час до 2 тонн/час.
Типичная машина с 500производительность кг/час может производить около 3–4 тонны томатного порошка в день, при условии непрерывной работы. Такой уровень производства идеален для экспортно-ориентированных заводов или отечественных производителей продуктов питания, снабжающих супермаркеты., рестораны, и пищевые компании.
3. Технический процесс машины для производства томатного порошка
Процесс превращения свежих помидоров в мелкий порошок является высокотехнологичным.. Ниже приведено пошаговое объяснение того, как Машина для производства томатного порошка работает:
Шаг 1: Мойка и сортировка томатов
- Свежие помидоры подаются в пузырьковую стиральную машину..
- Грязь, пестициды, и посторонние частицы удаляются.
- Сортировочный конвейер обеспечивает переработку только спелых и здоровых томатов..
Шаг 2: Раздавление и шайма
- Вымытые помидоры передаются в измельчитель..
- Машина для приготовления мякоти отделяет мякоть томата от семян и кожицы..
- Это обеспечивает однородную консистенцию и более высокое качество порошка..
Шаг 3: Предварительный нагрев и дезактивация ферментов
- Помидоры подвергают предварительному нагреванию для дезактивации ферментов..
- Этот шаг предотвращает окисление и помогает сохранить естественный цвет и вкус..
Шаг 4: Концентрация
- Вакуумный концентратор снижает содержание воды в томатной мякоти..
- Это увеличивает содержание твердых веществ, что имеет решающее значение для эффективной сушки.
Шаг 5: Распылительная сушка
- Концентрированная целлюлоза подается в распылительную сушилку..
- Горячий воздух быстро испаряет влагу., оставляя после себя мелкий томатный порошок.
- Распылительная сушка обеспечивает равномерный размер частиц и предотвращает комкование..
Шаг 6: Сбор и просеивание порошка
- Циклонный сепаратор собирает мелкий томатный порошок..
- Просеивающее оборудование обеспечивает однородность и гладкость порошка..
Шаг 7: Упаковка
- Готовый томатный порошок упаковывают с помощью упаковочной автоматической машины..
- Варианты включают пакетики., мешочки, банки, или мешки для больших объемов в зависимости от требований клиента.
4. Технические характеристики машины для производства томатного порошка
The Машина для производства томатного порошка имеет ряд передовых технических характеристик, которые делают его высокоэффективным и надежным.
4.1 Высокая эффективность и большая производительность
- Производительность варьируется от 100 кг/час до 2000 кг/час..
- Непрерывная работа с автоматической подачей и разгрузкой.
4.2 Передовая технология распылительной сушки
- Распылительная сушилка обеспечивает равномерную сушку за счет циркуляции горячего воздуха..
- Влажность конечного продукта не превышает 5%.
- Сохраняет натуральный цвет и вкус томатов..
4.3 Энергосберегающий дизайн
- Концентрация вакуума снижает потребление энергии.
- Изолированные трубопроводы минимизируют потери тепла.
4.4 Гигиеническое и пищевое строительство
- Машина изготовлена из 304/316 нержавеющая сталь.
- Легко чистить, антикоррозийный, и соответствует международным стандартам безопасности пищевых продуктов.
4.5 Система автоматизации и управления
- Управление ПЛК с интерфейсом сенсорного экрана.
- Операторы могут регулировать температуру, скорость сушки, и воздушный поток легко.
4.6 Универсальность
- Может обрабатывать не только помидоры, но и манго., банан, морковь, чеснок, лук, имбирь, и другие фрукты/овощи для производства порошков.
5. Таблица технических спецификаций (500кг/час Модель)
| Параметр | Спецификация |
|---|---|
| Емкость | 500 кг/час (настраиваемый) |
| Ввод сырья | Свежие помидоры |
| Конечный продукт | Томатный порошок (<5% влага) |
| Метод сушки | Система распылительной сушки |
| Материал | Нержавеющая сталь 304/316 |
| Система управления | ПЛК + Сенсорный экран |
| Требование к питанию | 50–75 кВт (в зависимости от дизайна) |
| Рабочая температура | 150–200°С (регулируемый) |
| Коллекция порошков | Циклонный сепаратор + рукавный фильтр |
| Варианты упаковки | Саше, мешочек, банка, или объемный мешок |
| Ежедневное производство (24час) | 3–4 тонны томатного порошка |
6. Преимущества использования машины для производства томатного порошка
- Постоянное качество – Каждая партия томатного порошка имеет однородный вкус., текстура, и цвет.
- Увеличенный срок годности – Томатный порошок хранится гораздо дольше, чем томатная паста или пюре..
- Экономия места – Порошок занимает меньше места при хранении и транспортировке.
- Гигиеничный и безопасный - Весь процесс закрыт, предотвращение загрязнения.
- Рентабельный – Снижает количество отходов и трудозатраты по сравнению с ручными методами сушки..
- Масштабируемость – Легко расширяется для увеличения производительности.
7. Применение томатного порошка
Томатный порошок находит широкое применение как в пищевой промышленности, так и в производстве напитков.:
- Супы и соусы быстрого приготовления
- Порошок кетчупа и усилители вкуса
- Приправы и смеси специй
- Готовые блюда
- Закусочная приправа (чипсы, крекеры, лапша)
- Рецептуры детского питания
- Хлебобулочные изделия (хлеб, печенье)
- Пищевые добавки
8. Контроль качества при производстве томатного порошка
Чтобы обеспечить высококачественный томатный порошок, несколько параметров тщательно контролируются:
- Содержание влаги: Хранится ниже 5% для предотвращения роста микробов.
- Размер частиц: Однородный размер обеспечивает плавное смешивание в пищевой промышленности..
- Сохранение цвета: Естественный красный цвет сохраняется за счет дезактивации ферментов и контролируемой сушки..
- Удержание питательных веществ: Витамины, ликопин, и антиоксиданты сохраняются во время обработки.
9. Варианты машин для приготовления томатного порошка по мощности
Производители обычно предлагают разные модели. Машина для производства томатного порошка:
- Малые подразделения (100–200 кг/час): Идеально подходит для стартапов и пилотного производства.
- Среднемасштабные подразделения (300–800 кг/час): Подходит для штатных процессоров.
- Крупномасштабные юниты (1000–2000 кг/час): Предназначен для промышленного производства и экспорта..
10. Установка и обслуживание
Правильная установка и обслуживание необходимы для бесперебойной работы..
- Монтаж: Требуется устойчивый фундамент, подключение к электросети, и система вентиляции.
- Обслуживание: Регулярная чистка сушильных камер, фильтры, и трубопроводы.
- Запчасти: Легкая замена насадок., насосы, и фильтры обеспечивают длительный срок службы.
11. Зачем инвестировать в машину для производства томатного порошка?
- Спрос на рынке растет – Мировой спрос на продукты на основе томатов неуклонно растет..
- Добавленная стоимость – Превращает скоропортящиеся помидоры в продукт длительного хранения..
- Экспортный потенциал – Высокий спрос на международных рынках, таких как Ближний Восток., Африка, и Европа.
- Рентабельность – Низкие производственные затраты при высокой отпускной цене порошка.
12. Выберите нас среди производителей машин для производства томатного порошка
А Машина для производства томатного порошка производительностью 500 кг в час. является идеальным решением для предприятий пищевой промышленности, желающих производить высококачественный томатный порошок в коммерческих масштабах.. Благодаря передовой технологии распылительной сушки, Строительство нержавеющей стали, энергосберегающий дизайн, и автоматизированные системы управления, эта машина обеспечивает эффективность, безопасность, и прибыльность.
Инвестируя в подходящую машину, предприятия могут удовлетворить растущий потребительский спрос, выйти на экспортные рынки, и добиться устойчивого производства. Томатный порошок – продукт будущего, и наличие подходящей машины — это первый шаг к успеху в этой отрасли..