Руководство по изготовлению вафельных рожков
В современной десертной индустрии, хрустящие вафельные рожки стали душой каждого мороженого. От крупнейших в мире фабрик по производству мороженого до бутиков мороженого, одна единица оборудования незаметно обеспечивает этот успех: the wafer cone maker. Эта машина, точный, но креативный, позволяет производителям преобразовывать простые ингредиенты — муку, сахар, and oil—into perfectly baked cones … Читать далее