Переработка овощей и фруктов

1. Introduction to Vegetable and Fruit Processing Vegetable and fruit processing is one of the most vital sectors in the global food industry. Он превращает свежие продукты в продукты с добавленной стоимостью, такие как соки., пюре, замороженные овощи, сухофрукты, соусы, и консервы. This process not only extends the shelf life of perishable products but also … Читать далее