Lumpia Shanghai Maker DT-Sr8000 Автоматический яичный рулон 7000 кусочки 8000 штук в час
Производитель Lumpia Shanghai — это технологическое чудо, которое автоматизирует производство от формирования листов теста до наполнения начинкой., складывание и прокатка.
Машина для приготовления яичных рулетов DT-SR8000 способна делать овощные блинчики с начинкой., блинчики с начинкой, коктейльные блинчики с начинкой, куриные блинчики с начинкой, спринг-ролл с говядиной, блинчики с креветками, свежие блинчики с начинкой, спринг-ролл замороженный,жареные роллы и т. д.
Емкость: 7000 к 8000 штук в час
Материал: Пищевая нержавеющая сталь 304.
Метод нагрева: Электрическое отопление 380В 50Гц 3ф., трансформатор нужен на разное напряжение.
Применение автоматической машины для яичных рулетов Lumpia Shanghai Maker
Что такое люмпия, Шанхайский спринг-ролл и яичный рулет?
Спринг-ролл — это тонкая обертка из теста, наполненная различными ингредиентами, например овощами., мясо, или морепродукты, бобовая паста и т. д., затем сложил и свернул. Спринг-роллы жарят или запекают до хрустящей корочки..
Происходит из Китая, блинчики с начинкой эволюционировали и теперь популярны во всем мире, с вариациями, такими как яичные рулетики и люмпия. Лумпия — филиппинская версия блинчиков с начинкой., но тесто на мучной основе тонкое и нежное. Пока, яичный рулет — это американская версия китайских блинчиков с начинкой., с более толстыми обертками из пшеничной муки и яиц. Их часто подают в качестве закусок или закусок., идеально сочетается с соусами и соусами.
Эти нежные, жареная или запеченная люмпия / блинчики с начинкой / яичные рулетики являются основным продуктом питания во многих ресторанах и домах.. А традиционный метод вручную трудоемкий и требует много времени.. Однако, наш автоматический спринг-ролл / блинчики с начинкой / Линия по производству яичных рулетов имитирует традиционный метод ручной работы и автоматизирует процесс с помощью идеальных продуктов.. Кроме, Регулируемая толщина обертки и система наполнения начинкой, подходящая для различных материалов начинки, позволяют адаптировать нашу автоматическую линию для производства спринг-роллов под нужды спринг-роллов., или люмпия, или яичные рулетики.
Кому понадобится автоматическая линия по производству Lumpia?
Lumpia Shanghai Maker универсален и находит применение в различных условиях.:
- Заводы по производству пищевых продуктов: Идеально подходит для крупномасштабного производства, Машина для изготовления спринг-роллов может выйти из строя 2000 к 9000 штук блинчиков с начинкой в час, удовлетворение потребностей производителей продуктов питания.
- Рестораны и поставщики общественного питания: Для закусочных, желающих предложить свежие, домашние блинчики с начинкой без затрат на рабочую силу, машины для спринг-роллов — идеальное решение. Они обеспечивают стабильное качество и сокращают время подготовки..
- Центральная кухня: Наша модель DT-SR2000, выход 1500 к 2000 шт/час и DT-SR4000, 3500 до 4000 шт./ч подходит для центральной кухни, где будет производиться большое количество продуктов питания и гарантированы потребности в безопасности..
Введение в производство оборудования Lumpia Shanghai
Машина Люмпия( Прокатная машина Люмпия) автоматизирует процесс выпечки обертки лумпии, начинки, складывание и сворачивание обертки. Поэтому, Автоматическая машина для изготовления люмпии использует передовые технологии для точного и быстрого повторения ручного процесса., Превратить трудоемкую задачу в упрощенную, эксплуатация в промышленных масштабах.
Полностью автоматическая установка для производства люмпии включает в себя миксер для теста., резервуар для хранения теста, машина для упаковки люмпии, вентиляторы охлаждения обертки, система подачи начинки, система складывания воздуходувного типа, и машина для прокатки люмпии. И мы также можем предоставить решение для подготовки сырья. (переработка мяса и овощей), раствор для приготовления пищи и упаковочный раствор.
Несмотря на то, Автоматическая машина Lumpia может быть настроена для веса люмпии от 15 до 100 г.. Кроме, он также настраивается для различных размеров, например, мини-спринг-роллы диаметром. 2см и длина 5 см., и большие блинчики с начинкой диаметром. 5см и длина 20 см.. Другой вес и размер могут быть настроены. Однако, одна производственная линия обычно рассчитана на один размер и один вес блинчиков с начинкой. / люмпия для сохранения однородности и консистенции конечного продукта.
Блок-схема производственной линии Mini Lumpia DT-SR8000
Филиппинская машина Lumpia, включая миксер для теста, 100 л., машина для выпечки обертки лумпия, начинка данных устройств, Складные устройства продувочного типа, Устройства прокатной машины Lumpia.
- Миксер для теста / Тесто-взбивалка: 100объем
- Система выпечки обертки: В комплект входит емкость для хранения теста., подача теста и формование обертки, и вращающийся барабан для выпечки. Обертка имеет индивидуальную и необычную форму.. Кроме, толщина обертки регулируется в зависимости от желаемого веса обертки.
- Начинка Данная часть: Наше преимущество – реализация овощных начинок., мясные начинки и смесь мясных и овощных начинок на одной производственной линии, путем смены формы для начинки. Что еще, количество начинки регулируется для достижения идеального соотношения теста и начинки..
- Складные устройства с продувкой воздухом: Он определяет длину люмпии, поэтому он также регулируется, чтобы соответствовать длине пружинных роликов.
- Устройства для раскатки спринг-роллов: На этой детали имеются колеса для регулировки диаметра филиппинской лумпии.
Имеется блок управления и панель управления ПЛК для установки времени выпечки., скорость, сумма наполнения автоматически. Так, обычно, мы настраиваем производственную линию на заводе по рецепту клиента, Люмпия вес и размер. Все эти данные установлены и запрограммированы на компьютере, чтобы клиент мог легко открыть производство и запустить линию..
Спецификация машины для производства спринг-роллов Shanghai DT-SR8000
Название и модель машины: Машина DT Lumpia / Полностью автоматическая линия по производству люмпии DT-SR8000
Емкость: 7000шт до 8000шт в час (взято 35-40 г спринг-ролла диаметром. 2.6см, длина 9 см)
Материалы: Материалы из пищевой нержавеющей стали 304.
Водонепроницаемость: IPX5 (кроме части выпечки)
Метод нагрева: Электрическое отопление
Напряжение: 380В 50 Гц, 3 фазы. различное напряжение требует трансформатора.
Форма обертки: Аномальная форма по индивидуальному заказу.
Вес спринг-ролла: 15г до 100 г, настраиваемый.
Набивочные материалы: Нужны начинки пастообразного типа., например, начинка из бобовой пасты, мясные и овощные начинки, овощные начинки, сырные начинки, куриная начинка и т. д..
Примечание: Для овощных начинок, они должны быть обезвоженными овощами, чтобы избежать капания воды во время процесса начинки, что может привести к неточности в весе люмпии..
Параметр филиппинской машины для спринг-роллов
Миксер для теста 100л
Напряжение | Власть | Скорость смешивания | Емкость |
380В 50 Гц, 3 фазы | 3кВт | До 2900об/мин | 100л/партия (15мин) |
Машины для изготовления формовочной машины Lumpia Модель DT-SR8000
Напряжение | Мощность нагрева | Пневматический | Стабильная емкость | Измерение | Вес нетто |
380В 50 Гц, 3 фазы | 100кВт | 0.6 до 0,8 МПа | 7000 до 8000 шт/ч | 9000*2000*2100мм | 3850кг |
Особенности производителя машин Lumpia в Шанхае
Высокая эффективность машины Lumpia Shanghai
По сравнению с традиционной ручной упаковкой, автоматические машины для изготовления спринг-роллов могут производить большое количество оберток для спринг-роллов за короткий период времени, значительно повышает эффективность производства. Это, несомненно, огромное преимущество для предприятий общественного питания и пищевой промышленности..
Точный контроль:
Современные автоматические станки для производства спринг-роллов оснащены современными системами управления.(Система управления ПЛК) который может точно контролировать ключевые параметры, такие как температура и влажность выпечки., обеспечение стабильности качества обертки спринг-роллов, Количество начинки, чтобы обеспечить точную и равномерную форму веса конечного спринг-ролла.. Точный контроль гарантирует вкус и внешний вид блинчиков с начинкой, а также снижает количество отходов..
Разнообразный дизайн
Автоматические машины для производства спринг-роллов DT имеют специальные характеристики, настраиваемые по индивидуальному заказу., от мини-спринг-роллов до гигантских спринг-роллов, и разные начинки, например, овощи, мясо, банановая паста, и смесь овощей и мяса и т. д.. Кроме, мы разработали модели для различного производства от 1000 до 2000 штук в час., 3000 до 4000шт в час, 6000 до 7000шт в час, 8000 до 9000шт в час и выше.
Регулируемые настройки
Регулируемые настройки настраиваются в соответствии с различными требованиями клиентов по размеру пружинных роликов., количество наполнения, и даже плотность обертки, обеспечение универсальности и точности.
Гигиена и безопасность
Машины для производства спринг-роллов разработаны с учетом требований гигиены.. Машина спроектирована и изготовлена из пищевого 304 материалы из нержавеющей стали, Степень водонепроницаемости IP5 позволяет струям воды очищать машину со всех сторон. (кроме хлебопекарной машины). Легко очищаемые поверхности и материалы препятствуют росту бактерий.. Кроме того, необходимы два работника для регулярной подачи теста и начинки, настроить параметр и контролировать рабочий процесс в этой строке. В конечном итоге это сводит к минимуму контакт человека с пищей., снижение риска заражения.
Экономическая эффективность
Инвестиции в машины для изготовления спринг-роллов скоро окупятся за счет повышения эффективности производства., снижение трудозатрат, и минимизировать пищевые отходы
Производитель роликовых машин DT Lumpia
1. Стабильность качества:Машины для изготовления спринг-роллов производят одинаковые и точные размеры и вес спринг-роллов..
2. Прочный и стабильный в работе. Это обеспечивает производственную мощность и меньшие затраты на техническое обслуживание..
3. Гарантия в обслуживании: Машина нравится 12 гарантия качества на месяц. Кроме, мы предлагаем руководство по установке, сервис и техническая поддержка на протяжении всей жизни, и поставка запасных частей на весь срок службы.
4. Больше пользы для клиента: DT Food Machine предлагает комплексное решение для производственной линии, и рецепты оберток для спринг-роллов, которые помогут вам начать свой пищевой бизнес и добиться успеха..
Наша линия по производству спринг-роллов популярна в Германии., Польша, Великобритания, Франция, Соединенные Штаты, Австралия, Индонезия, Саудовская Аравия, Мексика, Аргентина и т. д.. Кроме, линия по производству оберток для спринг-роллов, Машина для обертывания лумпии и машина для изготовления листов самосы также очень требовательны в Таиланде., Филиппины, Индонезия, Италия и т. д..
Прокатная машина Lumpia на продажу
Когда дело доходит до автоматических машин для изготовления спринг-роллов, “Машина для спринг-роллов DT” это известный бренд на рынке, и цена на машину для спринг-роллов DT не фиксирована и зависит от следующих факторов:.
Модели и компоненты, изготовленные по индивидуальному заказу
Для удовлетворения бизнес-возможностей клиентов, у нас есть разные модели с производительностью от 1000шт в час до 9000шт в час и выше. И мы принимаем индивидуальные требования торговых марок к электрическим компонентам. Индивидуальные требования торговых марок к электрическим и пневматическим компонентам, отвечающие требованиям каждого пищевого предприятия.. Они сильно влияют на цену машин для изготовления спринг-роллов..
Функции и конфигурация
Требуется производитель спринг-роллов для удовлетворения каждого конечного продукта клиента., по размеру блинчика с начинкой, вес и требования к различным набивочным материалам. Для специального размера спринг-ролла, и набивочные материалы, функция машины для спринг-роллов должна быть настроена в соответствии с этими требованиями. Требуется дополнительная индивидуальная стоимость. Кроме, из-за ограничений на фабрике клиента или ограничения на кухонное пространство, мы должны спроектировать компоновку производственной линии, чтобы она соответствовала.
Поэтому, при выборе машины для спринг-роллов DT, Вы должны учитывать производственную мощность ваших потребностей, набивочные материалы, размеры и вес конечного продукта и т. д.. и ваше заводское напряжение и коэффициенты размещения. Свяжитесь с нашим техническим специалистом и получите дополнительную консультацию прямо сейчас.
Как использовать автоматический валик Люмпия ?
Использование полностью автоматической машины для производства спринг-роллов Lumpia позволяет сделать спринг-ролл простым и эффективным.. И пользователь должен следовать руководству пользователя и инструкции по эксплуатации.. Вот производственный процесс на заводе по производству блинчиков с начинкой
Подготовка машины
Разместите машину для производства Shanghai Lumpia на конюшне и на первом этаже., подключен к стабильному источнику питания. Прежде чем официально начать производство крахмала, проведите несколько пробных испытаний по каждой функции..
Согласно инструкции, хорошо перемешанное тесто добавляется в емкость для теста., и разогрейте машину для изготовления листов спринг-ролла примерно 30 минуты, и конкретное время может варьироваться в зависимости от модели.
Приготовление еды
Свежесть и гигиеничность ингредиентов сильно влияют на качество и вкус блинчиков с начинкой.. Поэтому, ингредиенты должны быть тщательно выбраны, мытые овощи, мясо измельченное. Овощные начинки должны быть обезвожены, а мясо должно быть без клетчатки., это обеспечивает равномерную подачу начинки и точный вес конечного продукта..
Техника операции
Когда все будет готово к работе, все операции должны следовать инструкции по эксплуатации и принимать заданные параметры и настройки..
С помощью вышеуказанных шагов и мер предосторожности, Вы можете легко использовать автоматический механизм блинчиков с начинкой, чтобы приготовить вкусные блинчики с начинкой.
Какая мука лучше для спринг-роллов ?
Обертка для спринг-роллов очень тонкая по толщине., гладкая поверхность, и обертка без яиц. Ингредиенты: пшеничная или рисовая мука., соль, и вода.
Мука с низким содержанием глютена предназначена для использования в автоматической машине для формования оберток для спринг-роллов.. Пшеничная мука с низким содержанием клейковины относится к пшеничной муке с содержанием влаги 13.8% и содержание сырого белка менее 9.5%.
Сопутствующие машины
Автоматическая машина для изготовления спринг-роллов DT-SR2000, Машина обертки Lumpia, фритюрница для люмпии.
