Чеснок является важным ингредиентом в кухнях всего мира., но очистка его вручную может занять много времени и труда, особенно на больших кухнях или предприятиях пищевой промышленности.. Вот где а машина для очистки чеснока становится бесценным. Эти машины упрощают процесс очистки., обеспечение эффективности, гигиена, и скорость.
В этом руководстве описано все, что вам нужно знать о машинах для очистки чеснока., включая типы, Технические спецификации, как их использовать, и советы по выбору подходящего.
Что такое машина для очистки чеснока?
А машина для очистки чеснока это оборудование, предназначенное для удаления внешней кожицы или оболочки зубчиков чеснока без повреждения внутренней мякоти.. Его часто используют в ресторанах., Продовольственные фабрики, блоки обработки специй, и профессиональные кухни.
Машины для очистки чеснока работают с использованием разных механизмов., включая сухой воздушный пилинг, роликовый пилинг, или силиконовый втирающий пилинг. Большинство современных машин отдают приоритет эффективности., гигиена, и автоматизация.
Преимущества использования машины для очистки чеснока
- Экономия труда: Нет необходимости в ручном пилинге.
- Эффективность времени: Очистите сотни килограммов за час.
- Чистый пилинг: Вода не нужна (сухой тип), уменьшение беспорядка.
- Никакого вреда гвоздике: Сохраняет целостность чеснока.
- Гигиеничный: Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает безопасность пищевых продуктов..
Типы машин для очистки чеснока
1. Машины для очистки чеснока сухого типа
Для отделения кожицы от гвоздики используется сжатый воздух.. Он популярен в промышленных установках благодаря своей скорости и чистоте..
2. Силиконовый ролик для очистки чеснока
Часто встречается в небольших, полуавтоматические машины, этот тип использует трение за счет вращающихся силиконовых роликов..
3. Машина для очистки чеснока с сепаратором чеснока
Полная линия по переработке чеснока включает измельчитель луковиц чеснока., овощечистка, а иногда даже слайсер или сушилка.
Технические характеристики машины для очистки чеснока
Ниже приведен пример набора спецификаций стандарта. машина для очистки чеснока сухим воздухом:
| Спецификация | Описание |
|---|---|
| Модель | ГП-150 |
| Напряжение | 220В / 380В |
| Потребляемая мощность | 0.2 - 2.2 кВт |
| Требуется воздушный компрессор | Да (например, 1.5кВт – 7,5кВт) |
| Производственные мощности | 150 кг/ч – 600 кг/ч |
| Скорость пилинга | ≥95% |
| Уровень урона | ≤5% |
| Материал | Пищевая нержавеющая сталь (304) |
| Масса | 70 - 120 кг |
| Размеры | 650×950×1300 мм (варьируется по модели) |
| Уровень шума | Низкий (Зависит от воздушного компрессора) |
💡 Примечание: Всегда проверяйте совместимость устройства для очистки и воздушного компрессора..
Как работает машина для очистки чеснока?
Пошаговый процесс:
- Разделение чеснока
Если вы используете целые луковицы чеснока, сначала разломайте их на зубчики с помощью машина для отделения зубчика чеснока. - Воздушная сушка (Необязательный)
Если чеснок влажный, для оптимального пилинга можно использовать воздушную сушилку. - Подача гвоздики в овощечистку
Зубчики помещаются в бункер чесночночисточной машины.. - Пилинг сжатым воздухом
Воздух под высоким давлением удаляет кожицу с гвоздики за счет турбулентности и трения воздуха.. - Сбор и выгрузка
Очищенные гвоздики выходят из выпускного отверстия., пока скины собираются отдельно. - Окончательная проверка и упаковка
Очищенный чеснок готов к переработке или упаковке..
Ключевые слова с длинным хвостом, связанные с машиной для очистки чеснока
Коммерческая машина для очистки чеснока
Идеально подходит для ресторанов, услуги общественного питания, и средний бизнес. Производительность варьируется от 20 до 50 кг/ч.. Компактный и доступный, они предлагают базовую автоматизацию.
Промышленная машина для очистки чеснока
Предназначен для заводов., эти машины обрабатывают 100–600+ кг/ч.. Подходит для экспортно-ориентированных предприятий пищевой промышленности., производители специй, и приправы растений.
Автоматическая машина для очистки чеснока
Полностью автоматизированные машины могут быть интегрированы с сепараторами., конвейеры, и упаковочные машины, минимизация человеческого контакта и максимизация производительности.
Маленькая машина для очистки чеснока для домашнего использования
Доступны мини-версии для домашнего использования или небольших кухонь.. Хоть и не подходит для коммерческого использования., они предлагают удобство для ежедневного приготовления пищи.
Как безопасно использовать машину для очистки чеснока
Монтаж
- Разместить в квартире, стабильная поверхность.
- Подключитесь к чистый воздушный компрессор (для машин сухого типа).
- Обеспечьте правильное подключение напряжения..
Инструкция по эксплуатации
- Включите воздушный компрессор и жди, пока давление нарастет (обычно 6–8 бар).
- Загрузите зубчики чеснока в бункер.
- Активируйте кнопка запуска или ножная педаль.
- Чесночные кожуры сдуваются и отделяются.
- Собери чистую, очищенная гвоздика из выходного лотка.
Советы по техническому обслуживанию
- Очищайте после каждого использования, чтобы предотвратить накопление остатков чеснока..
- Регулярно смазывайте движущиеся части..
- Замените силиконовые кольца или насадки, если они изношены..
- Часто сливайте воду из бака воздушного компрессора, чтобы избежать проблем с влажностью..
Ценовой диапазон машин для очистки чеснока
В зависимости от мощности, материал, и автоматизация:
| Тип | Емкость | Ориентировочная цена (доллар США) |
|---|---|---|
| Чесночночистка для домашнего использования | ~1–5 кг/ч | $100 - $300 |
| Малая коммерческая машина | 20–50 кг/ч | $600 - $1,500 |
| Средний промышленный нож для очистки овощей | 100–200 кг/ч | $2,000 - $5,000 |
| Крупномасштабная линия для очистки чеснока | 300–1000 кг/ч | $8,000 - $20,000+ |
🛒 Цены варьируются в зависимости от производителя, функции, и стоимость доставки.
Распространенное применение машин для очистки чеснока
- Пищевые предприятия
- Производители готовых блюд
- Замороженные чесночные продукты
- Чесночная паста, пудра, и фабрики по производству соусов
- Компании по производству специй и приправ
Ведущие производители машин для очистки чеснока
При покупке машины для очистки чеснока, рассмотрите надежных поставщиков, известных своим качеством и сервисом:
- ДТ Пищевое Оборудование (Китай)
- Amazon или Alibaba B2B платформы для небольших машин
Всегда запрашивать:
- Условия гарантии
- Послепродажная поддержка
- Сертификаты CE или ISO
- Возможности настройки
Часто задаваемые вопросы (Часто задаваемые вопросы)
Q.: Повреждает ли машина чеснок?
А: Высококачественные машины поддерживают низкий уровень урона (меньше, чем 5%) и сохранить форму гвоздики.
Q.: Может ли машина чистить мокрый чеснок??
А: Машины сухого воздуха лучше всего работают с сухой чеснок. Если чеснок влажный, заранее используйте сушилку.
Q.: Сколько шума он производит?
А: Большая часть шума исходит от воздушный компрессор. Используйте малошумные компрессоры для использования внутри помещений..
Q.: Какое обслуживание требуется?
А: Регулярная уборка, проверка воздушного фильтра, и замена силиконовых колец.
Q.: Можно ли почистить чеснок без воздушного компрессора?
А: Нет. Для работы машин для очистки сухого типа требуется сжатый воздух.. Роликовые типы могут работать и без него, но они менее эффективны..
Заключение
А машины для очистки чеснока является ценным активом для любого бизнеса, связанного с приготовлением или переработкой продуктов питания.. При правильном подборе исходя из ваших производственных потребностей, вы можете сэкономить труд, обеспечить гигиену питания, и повысить эффективность. Являетесь ли вы мелким предпринимателем или управляете крупным предприятием по переработке пищевых продуктов, Правильный чеснокочистка может значительно упростить ваши операции.
Перед покупкой, оценить технические характеристики, совместимость с воздушными системами, и послепродажное обслуживание предлагаемый производителем. Всегда сопоставляйте производительность машины с ежедневной потребностью в чесноке..