На сегодняшнем быстрорастущем рынке закусок, говядина стал одним из самых популярных и прибыльных продуктов. Высокий белок, долгоиграющий, и идеально подходит для различных потребителей, Дерки производства - это быстро развивающаяся отрасль. Однако, Производство высококачественной резки в масштабе требует передового оборудования. Вот где а Коммерческая говяжьем гибель входит.
Мы рассмотрим Полный процесс изготовления резкого производства с использованием индустриального оборудования для говядины, обеспечить Технический лист данных, и поделиться, почему мы доверяем Коммерческий производитель и экспортер из говядины с глобальным следствием.
1. Промышленная говяжьем обработка рабочего процесса
А коммерческий Машина для обработки говядины упрощает и автоматизирует процесс изготовления резкости. Это снижает затраты на рабочую силу, улучшает последовательность, и обеспечивает соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов. Ниже приведен пошаговый разбил того, как изготовитель из говядины производится с использованием нашей Профессиональное производственное оборудование.
1.1 Выбор мяса и начальная подготовка
Процесс начинается с Выбор худой говядины как верхний раунд, нижний раунд, или филе. Высококачественное сырье обеспечивает лучший конечный продукт.
- Ручные или автоматические машины для обрезки Удалить лишний жир.
- Равномерные ломтики изготавливаются с использованием мясо нарезая машину- типично регулируется от 2 мм до 10 мм толщиной.
1.2 Маринация с использованием коммерческих резких тумблеров
Маринация является ключом к вкусу и текстуре. А Коммерческий резкий тумблер или вакуумная мариновая машина обеспечивает глубокое проникновение приправы.
- Вакуумная технология сокращает время маринации до 15–30 минут.
- Машины могут справиться с 300 кг за партию в зависимости от модели.
Дополнительный ароматизатор может быть отрегулирован с использованием программируемых таймеров и настройки вращения.
1.3 Истощение и загрузка
После маринации:
- Мясные ломтики осуществляются на капельные стойки или лотки.
- Эти лотки затем загружаются на тележки, совместимые с сушка с горячим воздухом или Дегидратационная камера.
1.4 Сушка от сушки с горячим воздухом сушка
Это Основная стадия в резком производственном процессе.
Наш Дегидратор циркуляции горячего воздуха или Грузовая сушка духовки:
- Использование Контроль температуры ПИД и многослойный воздушный поток
- Поддерживает даже температуру (диапазон: 40–90 ° C.)
- Регулируемое время сушки из 4 к 12 часы в зависимости от содержания влаги и толщины мяса
- Емкость: от 50 кг до 1,000 кг за партию
Дегидратационная камера сохраняет вкус и текстуру при продлении срока годности.
1.5 Охлаждение и окончательная упаковка
После сушки:
- Резко перемещается в охлаждающие конвейеры или подносы из нержавеющей стали.
- Затем он отсортируется и при желании нарезается на полоски или кусочки.
- Вакуумные упаковочные машины запечатывают резко для розничных или оптовых рынков.
Упаковка часто выполняется с помощью Автоматические вакуумные упаковщики с вариантами промывки азота для расширенного сохранения.
2. Коммерческие спецификации и модели говяжьей говядины
Ниже приведен образец Технический лист данных нашего бестселлера Коммерческая говяжье изготовление машин. Эти машины модульные и масштабируемые - идеально подходят для маленьких, середина, и индустриальные изящные производственные линии.
2.1 Таблица технической спецификации: Коммерческие шейные обработки
Название машины | Модель | Емкость (кг/партия) | Власть (кВт) | Напряжение | Размеры (мм) | Материал |
---|---|---|---|---|---|---|
Мясной слайлер для резкого | DS-MJ300 | 100–300 кг/час | 1.5 кВт | 220V/50 Гц | 1000 × 600 × 900 | SUS304 нержавеющая сталь |
Вакуумный мариновый аппарат | DS-VT500 | 500 кг/партия | 2.2 кВт | 380V/50 Гц | 1600 × 1100 × 1300 | SUS304 нержавеющая сталь |
Высыхающая духовка с циркуляцией горячего воздуха | DS-HC1000 | 1,000 кг/партия | 24–36 кВт | 380V/50 Гц | 3000 × 2200 × 2300 | SUS304 + Изоляция |
Охлаждающий конвейер | DS-CC200 | 200 кг/час | 0.75 кВт | 220V/50 Гц | 2500 × 800 × 850 | SUS304 |
Вакуумная упаковочная машина | DS-VP400 | 200 пакеты/час | 2.5 кВт | 220V/50 Гц | 1000 × 800 × 1050 | SUS304 |
💡 Пользовательское напряжение и емкость, доступные по запросу.
2.2 Энергетическая эффективность и функции безопасности
Все наши Индустриальное оборудование для говядины спроектирован с энергосберегающими функциями и высокими стандартами безопасности:
- Теплоизоляционные слои уменьшить потерю энергии во время сушки
- Защита от перегрева и АВТО-Шутофф Датчики
- Сертификаты CE и ISO
- Полный продовольственный 304 Строительство нержавеющей стали
Они обеспечивают длительный срок службы, Соблюдение гигиены, и эффективная работа.
3. Ваш доверенный производитель и экспортер промышленного резкости оборудования
Мы Профессиональный производитель и глобальный экспортер коммерческих горных машин. С более чем десятилетия опыта в производстве пищевых машин, Мы поставили оборудование на фуд -фабрики, мясные процессоры, и резкие бренды через Северная Америка, Европа, Азия, Африка, и Ближний Восток.
3.1 Почему выбирают нашу коммерческую говяжьему горку машину?
- ✅ Сквозные линейные решения: От нарезки до упаковки
- ✅ OEM & Настройка: Машины, адаптированные к расположению завода
- ✅ Строгий контроль качества: Мы проверяем каждое устройство перед отправкой
- ✅ Техническая поддержка: Удаленная помощь и установка на месте
- ✅ Конкурентоспособные цены: Прямые продажи фабрики - без посредников
- ✅ Быстрая доставка: Стратегические складские и логистические партнерские отношения
3.2 Приложения наших профессиональных вяленой машины
Наши машины широко используются в:
- Коммерческие фабрики из говядины
- Продовольственные производственные мощности
- Мясные растения
- Ведущий&D Кухни для развития изящного продукта
- Закуски ищут вертикальную интеграцию
Мы также поддерживаем Турция Жесткая, Куриная резкая, свинина, и Рыба горно производство.
4. Коммерческое сушеные мясные оборудование и гарантия
Поддержание вашего Коммерческая говяжьем гибель обеспечивает оптимальную производительность и согласованность продукта. Мы проводим полное обучение и руководства, чтобы помочь вам легко сохранить ваш механизм.
4.1 Рутинное обслуживание включает в себя:
- Чистящие и дезинфицирующие поверхности после каждого производственного цикла
- Смазочные движущиеся части ежемесячно
- Проверка электрических цепей и контроля температуры
- Регулярная замена фильтров в обезвожителях
4.2 Гарантия & Послепродажная поддержка
Все машины поставляются с 12–18 месяц гарантия, в зависимости от модели. Наша поддержка после продажи включает:
- Бесплатные запасные детали в течение гарантийного периода
- Пожизненная техническая консультация
- Руководство по видео и формам PDF
- Запланированная удаленная диагностика с помощью видеозвонка
5. Часто задаваемые вопросы о коммерческих горных машинах
Q1: Какова способность ваших резких сушильных печей?
А: Наши печи варьируются от 50 кг до 2,000 кг за партию. Мы также предлагаем сушилки типа туннеля для непрерывного производства.
Q2: Могут ли машины обрабатывать другие мясо, такие как курица или индейка?
А: Да! Наше оборудование подходит для различных мяса, включая птицу и рыбу.
Q3: Предоставляете ли вы установку за рубежом?
А: Да, Мы предлагаем удаленную поддержку установки и можем отправлять инженеров по запросу.
Q4: Какие сертификаты имеют ваши машины?
А: CE, ISO9001, и FDA-совместимый дизайн продуктов питания.
Q5: Могу ли я получить индивидуальную производственную линию Jerky?
А: Абсолютно. Мы приспосабливаем размеры машины, емкость, Напряжение, и макет к вашим конкретным потребностям.
Заключение: Развивайте свой бизнес с нашими индустриальными горничными машинами
Спрос на резко растет быстро и инвестирует в право Коммерческая говяжьем гибель может быть изменен. От эффективной нарезки и приправы до сушки больших объемов и безопасной упаковки, Наши машины предназначены для масштабировать свою работу с выгодой и гигиенически.
Как ведущий производитель и экспортер, Мы предоставляем высокопроизводительные джерки-производственные решения, поддерживаемые. Позвольте нам помочь вам превратить сырое мясо в глобальный закусок.