Industria tăiței crește rapid. Mai mulți oameni își doresc atât taitei instantanee, cât și cele proaspete. Dacă dețineți o afacere alimentară, Alegerea între un Mașină de tăiței instantanee Și a face taitei proaspete este o mare decizie. Care face mai mulți bani? Ceea ce este mai ușor de gestionat? Acest articol vă va ajuta să decideți.
1. Ce este o mașină de tăiței instantanee?
Un Mașină de tăiței instantanee este o mașină care face pre-gătit, Fidea uscată. Aceste tăiței sunt ușor de preparat - doar adăugați apă caldă. Fabricile folosesc aceste mașini pentru a face tăiței în cantități mari pentru supermarketuri și restaurante.
2. Ce sunt tăiței proaspeți?
Fidea proaspătă sunt făcute din făină, apă, Și uneori ouă. Nu sunt uscate sau pre-gătite. În schimb, trebuie să fie mâncate la scurt timp după ce sunt făcute. Producția proaspătă a tăiței poate fi manuală sau poate utiliza mașini semiautomate.
3. Eficiența producției: Taitei instantanee vs tăiței proaspete
Mașină de tăiței instantanee
- Complet automat: Mașina gestionează totul - mixarea, frământare, tăiere, aburire, uscare, și ambalaje.
- Producție mare: Poate face mii de tăiței pe oră.
- Mai puțin forță de muncă necesară: Automatizarea înseamnă mai puțini lucrători și costuri mai mici.
Producție proaspătă de tăiței
- Manual sau semi-automat: Unele mașini ajută la rulare și tăiere, Dar lucrătorii sunt necesari.
- Perioada scurtă de valabilitate: Trebuie mâncat rapid, Limitarea producției pe scară largă.
- Mai multă muncă a fost nevoie: Mai mulți lucrători sunt necesari pentru pregătire și ambalare.
4. Noodle instantanee față de fidea proaspătă comparație a costurilor
Investiție inițială
| Factor | Mașină de tăiței instantanee | Producție proaspătă de tăiței |
|---|---|---|
| Costul mașinii | Ridicat ($20,000-$500,000+) | Scăzut ($500-$20,000) |
| Spațiu necesar | Fabrica mare | Bucătărie sau magazin mic |
| Costuri de întreținere | Moderat până la înalt | Scăzut până la moderat |
Costuri de exploatare
| Factor | Mașină de tăiței instantanee | Producție proaspătă de tăiței |
| Materii prime | Economii în vrac | Cost mai mare pe lot |
| Consum de energie | Ridicat (pentru uscare) | Scăzut |
| Costuri forței de muncă | Scăzut | Ridicat |
| Costuri de stocare | Scăzut (durată de valabilitate lungă) | Ridicat (are nevoie de refrigerare) |
5. Fidea instantanee vs Scalabilitatea taitei proaspete: Creșterea afacerii tale
Fidea instantanee
Cel mai bun pentru creșterea pe scară largă: Durata de valabilitate lungă înseamnă că poți vinde la nivel național sau pe plan internațional.
Mai ușor de scalat: Puteți crește producția fără a crește prea mult costurile.
Potențial de export: Fidea instantanee este ușor de expediat în întreaga lume.
Fidea proaspătă
Greu de scară: Fidea proaspătă se strică repede, Deci trebuie să le vindeți la nivel local.
O creștere mai complicată: Extinderea înseamnă a angaja mai mulți lucrători și a închiria mai mult spațiu.
Piață de înaltă calitate: Fidea proaspătă se poate vinde la prețuri mai mari pe piețele premium.
6. Cererea consumatorilor & Tendințe de piață
Fidea instantanee: Cerere mare de comoditate
- Piața globală a tăiței instantanee este creştere 5.5% pe an.
- Oamenii adoră tăiței instantanee pentru că sunt rapide și ieftine.
- Brandurile mari domină, Dar mărcile mai mici pot avea încă succes.
Fidea proaspătă: Tendința de sănătate în creștere
- Mai mulți oameni vor proaspăt, alimente fără conservanți.
- Restaurantele și magazinele de specialitate beneficiază de vânzarea de tăiței proaspeți.
- Branding-ul și marketingul sunt importante pentru a atrage cumpărătorii conștienți de sănătate.
7. Mașină de tăiței instantali: Care face mai mulți bani?
| Factor | Mașină de tăiței instantanee | Fidea proaspătă |
| Marja de profit | Ridicat | Moderat |
| Cererea pieței | Foarte mare | Piața de nișă |
| Costuri de exploatare | Mai mic pe unitate | Mai mare pe unitate |
| Scalabilitate | Ușor de scalat | Greu de scară |
Concluzie: Fidea instantanee este de obicei mai profitabilă, deoarece costă mai puțin pentru a produce și vinde în întreaga lume. Fidea proaspătă, Cu toate acestea, poate fi profitabil în mici, piețe premium.
8. Rezumat pro și contra
Mașină de tăiței instantanee (PRO & Contra)
Producție rapidă și eficientă
Durată de valabilitate lungă, mai ușor de vândut
Costuri scăzute ale forței de muncă
Se poate scala cu ușurință
Costuri de pornire scumpe
Necesită spațiu din fabrică
Fidea proaspătă (PRO & Contra)
De înaltă calitate și gust mai bun
Cost scăzut de pornire
Bun pentru piețele premium
Perioada scurtă de valabilitate
Necesită mai mulți lucrători
9. Decizia finală: Ce este mai bun pentru afacerea dvs.?
- Doresc o producție ridicată, Profituri mari, și vânzări internaționale? Alegeți o mașină de tăiței instantanee.
- Doresc calitatea artizanală, Preț premium, și vânzări locale? Alegeți tăiței proaspete.
- Vrei ambele? Unele companii fac tăiței instantanee pentru supermarketuri și tăiței proaspeți pentru restaurante.
Concluzie
Ambele opțiuni au pro și contra. Dacă vrei un mare, afaceri scalabile, Investiți într -o mașină de tăiței instantanee. Dacă preferați prețuri manuale și prețuri premium, Producția proaspătă a tăiței este mai bună. Vă rog contactaţi-ne Înainte de a alege, Vă vom oferi o soluție completă