La friteuse en graisse profonde est une friteuse à huile profonde utilisée pour les aliments frits et les collations,comme des croustilles, chips de banane, noix de cajou, haricots et pois, peau de poisson, peau de porc, poulet ou pépites de poisson, hamburger, boules de viande, rouleaux de printemps, tartes aux légumes, bague d'oignon, crevette, biscuit mental de menton, C'est une collation, Harceler, Namkeen, Récession, rouleaux de fromage, graine de maïs et tant d'autres.

Selon différents scénarios d'utilisation et exigences de production, La famille Fat Fryer comprend des frites semi-automatiques, Fryer en pot rond automatique et Fryer entièrement automatique. Parmi eux, Le panier de friteuses commerciales est aigus utilisé dans le restaurant, Business de la nourriture et des collations Steet, cuisine centrale, et usine de production alimentaire de petite et moyenne taille.

Et pour les aliments frits légers comme les anneaux d'oignon, cracker aux crevettes, pain pur etc., La friteuse de type panier est capable de permettre aux travailleurs de soulever de deux poignées pour égoutter et servir rapidement le produit par lot. Alors que, pour Les aliments frits comme le poulet complet, pépites, Patty de viande, etc.. Le travailleur doit les répandre doucement dans des frire frit manuellement.