Dans l'industrie de la transformation des aliments, efficacité, hygiène, et la cohérence sont des priorités importantes, en particulier lorsqu'ils traitent des ingrédients essentiels et très utilisés comme l'ail. Le Machine à faire de la pâte à l'ail est conçu spécifiquement pour répondre à ces exigences, transformant les gousses d'ail frais en un lisse, Paste cohérente rapidement et hygiéniquement. Des petits restaurants aux unités de production commerciale à grande échelle, Ces machines jouent un rôle essentiel pour gagner du temps, Réduire le travail, et améliorer la qualité des produits.
Ci-dessous, Nous fournissons un aperçu complet de la machine à faire de la pâte à l'ail, y compris ses variations, applications, Spécifications techniques, et les avantages.
Machine à pâte à ail commerciale: Construit pour une production à volume élevé
UN Machine à pâte à ail commerciale est idéal pour les entreprises de production alimentaire, cuisines centrales, et fabricants de pâte d'ail. Ces machines sont conçues pour gérer de grands volumes de traitement de l'ail en continu avec une intervention humaine minimale.
Principales caractéristiques:
- Matériel: Construction en acier inoxydable SS304 ou SS316 de qualité alimentaire
- Capacité: Se pose de 50 kg / h à 1000 kg/heure
- Alimentation électrique: 220V / 380v, 50HZ / 60Hz
- Puissance du moteur: Généralement entre 2.2 kw et 11 kW
- Broyage de la finesse: 20-200 engrener
- Texture de sortie: Uniforme, bien, et pâte d'ail lisse
Application:
- Usines de fabrication des aliments
- Production de repas prêts à manger
- Préparation de condiments commerciaux
Machine de broyage industrielle à l'ail: Écrasement et broyage haute performance
Un Machine de broyage à l'ail est conçu pour des applications plus robustes, Incorporer souvent un moulin à colloïd ou des lames rotatives à grande vitesse. Ces machines excellent dans la livraison de la pâte fine avec une augmentation de la température minimale pour préserver la saveur.
Paramètres techniques:
- Taper: Moulin à colloïd ou broyeur humide
- Matériel des pièces de contact: SS304 / 316
- Moteur: 5.5 kw à 11 kW
- Vitesse: Jusqu'à 2800 RPM
- Capacité: Jusqu'à 1000 kg/heure
- Circuit de refroidissement: Chambre de broyage refroidi par eau
Fonctions spéciales:
- Pièces résistantes à la chaleur pour un traitement continu
- Capacité d'émulsification et d'homogénéisation
Machine à moulin à pâte à l'ail: Précision et cohérence
Le Machine à moulin à pâte à l'ail est généralement utilisé lorsque la précision de la texture et de l'hygiène est critique. Ces machines sont compactes, facile à nettoyer, et idéal pour la production à l'échelle moyenne.
Données techniques:
- Capacité de sortie: 50–200 kg / h
- Puissance du moteur: 3 kw à 7.5 kW
- Lame de broyage: Acier inoxydable durci
- Ajustement de mouture: Paramètres de niveau fin / grossier
- Dimensions: Environ. 700x400x900 mm
Avantages:
- Fonctionnement rapide et maintenance facile
- Oxydation minimale et rétention de saveur
- Utilisation polyvalente pour d'autres ingrédients comme le gingembre ou l'oignon
Petite machine à faire de la pâte à l'ail: Meilleur pour les startups et les cuisines
UN Machines de fabrication de pâte d'ail convient les petites cuisines, unités de traitement des pilotes, et les startups visant à introduire des produits à base d'ail sur le marché.
Présentation des spécifications:
- Capacité: 10–50 kg / h
- Tension: 220V monophasé
- Puissance du moteur: 1.5 kW
- Taille: 400x300x600 mm
- Matériel: Corps en acier inoxydable et chambre de broyage
Scénarios d'utilisation:
- Restaurants et hôtels
- Entreprises alimentaires à domicile
- R&D cuisines pour les tests
Machine de purée d'ail: Équipement de traitement polyvalent
Le Machine de purée d'ail est un processeur multi-usage qui peut gérer l'ail, gingembre, oignon, tomate, piment, et plus. Ces machines sont conçues avec des pièces de broyage interchangeables et des paramètres de traitement multiples.
Caractéristiques techniques:
- Moteur à plusieurs vitesses avec panneau de configuration numérique
- Filtres en maillage interchangeables pour différentes textures
- Réservoir de collecte de pâte intégrée
- Opération à faible bruit
- Capacité: 100–500 kg / h
Avantages:
- Une machine pour plusieurs ingrédients
- Simplifie la ligne de production et économise le coût
- Conçu pour une utilisation continue
Machine à pâte à ail automatique: Automatisation complète pour une grande efficacité
Un Machine à pâte à ail automatique intègre l'alimentation, affûtage, émulsifiant, et décharger les processus dans un flux de travail transparent. Conçu pour les usines avancées, Cela réduit considérablement le travail manuel.
Composants majeurs:
- Trémie d'ail à l'ail automatique
- Chambre de broyage à grande vitesse
- Système de contrôle par API
- Veste de refroidissement et capteur de température
- Port de sortie de collets avec buse ou tuyau
Paramètres:
- Tension: 380V
- Pouvoir: 7.5–11 kW
- Capacité: Jusqu'à 1000 kg/heure
- Panneau de contrôle: PLC numérique avec des alarmes de sécurité
Avantages:
- Économise la main-d'œuvre et améliore la cohérence
- CIP intégré (Nettoyer à la place) système
- Adapté à 24/7 opérations
Machine à pâte à ail en acier inoxydable: Durabilité et sécurité alimentaire
Choisir un Machine à pâte à ail en acier inoxydable Assure non seulement la durabilité mais aussi la conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire. Les machines construites avec SS304 ou SS316 sont résistantes à la corrosion, non réactif, et facile à stériliser.
Avantages de la construction en acier inoxydable:
- Résistance à la corrosion Même avec l'ail acide
- Pas de rouille, Contrairement à l'acier doux
- Répond aux réglementations de la FDA et de la FDA
- Nettoyage et stérilisation faciles
Modèles communs:
- Conceptions de table pour les cuisines compactes
- Modèles industriels de sol
- Machines avec des réservoirs de mélange SS
Machine à remplissage de pâte à l'ail: La dernière étape de la production
Une fois que la pâte est au sol, il doit être emballé efficacement. UN Machines de remplissage de pâte à l'ail automatise ce processus, Fournir un remplissage précis dans les bocaux, bouteilles, pochettes, ou baignoires.
Paramètres techniques:
- Plage de remplissage: 10 ml à 1000 ml (personnalisable)
- Type de buse: Buses anti-buts
- Contrôle: Pneumatique ou servomoteur
- Vitesse: 15–60 bouteilles par minute
- Matériel: Pièces de contact SS304 / SS316
Options intégrées:
- Machines de plafonnement et d'étiquetage
- Rinçage d'azote pour l'extension de la durée de conservation
- Systèmes de réglage de la viscosité
Gamme de prix de la machine à pâte à l'ail
Le coût des machines de fabrication de pâte d'ail varie en fonction de la capacité, niveau d'automatisation, et du matériel. Voici une rupture approximative:
| Type de machine | Capacité | Fourchette (USD) |
|---|---|---|
| Petite machine à pâte d'ail | 10–50 kg / h | $300 - $800 |
| Machine à pâte commerciale | 100–300 kg / h | $1,500 - $5,000 |
| Broyeur d'ail industriel | 300–1000 kg / h | $5,000 - $20,000+ |
| Ligne de traitement automatique de la pâte | Jusqu'à 1000 kg/heure | $15,000 - $50,000+ |
| Machine à remplissage de pâte à l'ail | 15–60 bpm | $2,000 - $10,000 |
Note: Les prix varient selon la marque, frais d'expédition, et fonctionnalités.
Comment choisir la bonne machine à faire de la pâte d'ail
Lorsque vous sélectionnez la machine de traitement de la pâte d'ail idéale pour vos besoins, Considérez ce qui suit:
- Capacité de production: Faites correspondre la sortie de la machine avec vos exigences de traitement quotidiennes ou horaires.
- Besoins d'automatisation: Choisissez des systèmes automatiques si la main-d'œuvre est limitée.
- Qualité des matériaux: Assurez-vous que les machines utilisent l'acier inoxydable de qualité alimentaire.
- Facilité de nettoyage: Préférez les modèles avec des systèmes CIP ou un démontage sans outil.
- Versatilité: Les modèles multi-ingrédients offrent un meilleur retour sur investissement.
- Service après-vente: Optez pour les fournisseurs avec un soutien solide et une disponibilité des pièces de rechange.
Conclusion
UN Machine à faire de la pâte à l'ailS est un outil essentiel pour les entreprises de production alimentaire modernes. Que vous soyez une startup créant des sauces à l'ail artisanales ou un fabricant à grande échelle produisant des tonnes de pâte d'ail quotidiennement, La bonne machine peut rationaliser vos opérations, améliorer l'hygiène, et assurer la cohérence des produits.
En comprenant les différents types de machines, Spécifications techniques, et les lunettes d'application, Les entreprises peuvent prendre des décisions d'achat éclairées qui conduisent à une plus grande efficacité, qualité du produit, et la rentabilité.
Si tu’Re prêt à mettre à niveau votre ligne de traitement de l'ail ou avoir des exigences de capacité spécifiques, Consultez un fournisseur de machines fiable pour une solution sur mesure.